Измельчите хлопья, комбинируя их с корицей, мускатным орехом и разрыхлителем. Разотрите банан вилкой, затем в блендере соедините яйца, ванилин и молоко с размятым бананом, добиваясь однородной массы без комочков.
Вкусные ПП блины из овсяной муки — 5 диетических рецептов с КБЖУ
Блинчики и радость — это две неразрывные части. Давайте обсудим уютные диетические рецепты — пп-блины, приготовленные из овсяной муки. Существует множество способов их приготовления. Для каждого варианта мы рассчитали калорийность и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ), а также поделимся полезными секретами процесса создания.
К тому же, знаете ли вы два полезных совета для вашего ПП меню?
Некоторые повара считают, что овсяные изделия лучше всего употреблять сразу после приготовления. После хранения, даже если оставить их только на одну ночь в холодильнике, они теряют свою привлекательность.
Приготовление блинов не вызывает трудностей. Сначала объединяем жидкие компоненты, затем постепенно добавляем сухие ингредиенты. Вымешиваем получившуюся массу, а затем жарим на антипригарной сковороде, слегка смазанной маслом. Этот процесс одинаков для всех вариаций блюда.
Безвредные сахарозаменители можно приобрести на Мегамаркете: обратите внимание на состав и выбирайте продукты, содержащие только стевию, эритритол или сукралозу.
В меню вы можете выбрать диетическую вкусноту по оглавлению, в конце названия рецептов указана калорийность на 100 граммов. Также учитывайте, что полезнее всего есть блины в первой половине дня, употребляя их небольшими порциями, особенно если вы на этапе похудения.
Быстрая навигация по статье:
- 1 ПП блины из овсяной муки на молоке — классический рецепт: 133 ккал
- 2 Блины из овсяной муки на молоке без пшеничной муки: 150 ккал
- 3 ПП-блинчики из овсяной муки и банана: 108 ккал
- 4 Овсяные блинчики без яиц и молока — вкуснее, чем овсяноблин: 200 ккал
- 5 Овсяноблин с молоком — рецепт для правильного питания с фото пошагово: 126 ккал
- 6 Низкокалорийные соусы и блинный тортик — видео-рецепт
ПП блины из овсяной муки на молоке — классический рецепт: 133 ккал
Несмотря на то, что эти диетические блины из овсяной муки и так имеют низкую калорийность, ее можно уменьшить еще больше, используя молоко с низким содержанием жира и разбавляя его водой.
Ингредиенты для блинов:
- Овсяная мука — 120 г;
- Яйцо — 2 шт.;
- Соль и подсластитель — по вкусу;
- Молоко — 150 г (2,5%);
- Вода — 200 мл;
- Масло растительное — 10 г.
| Калорийность на 100 г, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 133,4 | 6,7 | 5,8 | 13,4 |
Пошаговый рецепт приготовления блинов:
Сначала взбиваем яйца с солью и подсластителем. В отдельной емкости соединяем молоко и воду, а затем соединяем эти два состава.
Примеряя, постепенно вводим овсяную муку и разбиваем образующиеся комочки. После этого оставляем тесто на 15 минут.
Добавляем в тесто растительное масло и тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Готовим пп-блины из овсяной муки, как обычно: на раскалённой сковороде выливаем тесто с помощью половника и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать необходимости её смазывать маслом.
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 30 мин PT30M
Как приготовить блины из овсяной муки на молоке? Начните с подготовки ингредиентов. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Лучше заранее (за 1-2 часа) вынуть их из холодильника. Вы можете выбрать молоко любой жирности по своему вкусу. Также подойдут любые растительные масла. Яйца следует хорошо вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец.
Шаг 2:
В глубокой миске соедините сырые яйца, сахар и соль. Взбейте всё тщательно миксером или венчиком до получения однородной пышной массы.
Обязательно просейте овсяную муку. Это важно, так как в ней могут быть более крупные частицы, а также во время просеивания мука насыщается кислородом, что сделает выпечку более нежной и воздушной. Помните, что овсянка по своей природе не содержит глютена, однако в случае, если культура была выращена или обработана совместно с пшеницей, глютен может присутствовать в скрытой форме. Если для вас критично отсутствие глютена, выберите овсяные хлопья с соответствующей маркировкой на упаковке.
Рекомендации
Среди опытных кулинаров и любителей готовить существуют некоторые полезные советы, которые упрощают процесс приготовления блинов, при этом позволяя достичь великолепных результатов. Вот некоторые из них:
Блины — это легкое в приготовлении блюдо, состоящее из простых ингредиентов. На первый взгляд, удивить кого-то блинами может быть непросто. Однако, добавив немного фантазии в процесс приготовления и подачи, можно поразить свою семью.
Подайте оладьи стопкой, добавив небольшой кусочек сливочного масла; полейте их медом или сиропом, украсьте ягодами черники и листочком мяты. Вы также можете завернуть в блинчики сладкую начинку, полить растопленным шоколадом или сгущённым молоком и посыпать сахарной пудрой. Для блинов с сытными начинками можно сложить их пополам, залить йогуртовым соусом и украсить зеленью и лимонной цедрой.
Примените пищевые красители, чтобы сделать блины более оригинальными и привлекательными по цвету. Используя бутылку с отверстием в крышке или кондитерский шприц, нарисуйте на сковороде разные формы, такие как цветы или мордочки животных, заполняя получившиеся контуры тестом другого цвета. Такие креативные блины придутся по душе как детям, так и взрослым.
Первоначально опубликовано 28 марта 2018 года в 17:21:50.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Пара слов в заключение
Овсяная мука может быть полезной, а вкусный завтрак может поднять вам настроение, обеспечив зарядом положительных эмоций на весь день. Овсяноблины сытные, поэтому употребляйте их небольшими порциями, как и положено в правильном питании. При этом на приготовление этих блинов уйдет меньше времени, чем на варку обычной каши!
Вы можете чередовать блины с кашей и овсяными хлопьями, чтобы разнообразить свой рацион и избежать скуки от однообразного меню. Польза и низкая калорийность этих блинов подтверждены множеством научных исследований, и они не отложатся на ваших бедрах и талии.
Как испечь вкусный овсяноблин на молоке в домашних условиях?
Классический рецепт домашнего овсяноблина подразумевает использование молока. Это кулинарное решение отлично подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Предлагайте блюдо на завтрак и насладитесь его ярким вкусом и питательными свойствами.
Время готовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Хлопья овсяные – 5 ст. л.
- Мука – 2 ст. л.
- Молоко – 200 мл.
- Соль – по вкусу.
- Сахар – по вкусу.
- Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Процесс приготовления:
Разбейте куриное яйцо в глубокую посуду, добавьте соль и сахар, затем взбивайте смесь. Всыпьте овсяные хлопья и тщательно перемешайте до достижения однородности. Постепенно влейте молоко и снова перемешайте.
Затем добавьте немного муки, предварительно смешанной с разрыхлителем. Взбейте тесто венчиком, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
На плите разогрейте сковороду и вылейте в нее массу из овсяных хлопьев. Жарьте на среднем огне с обеих сторон. Это займет примерно 2-3 минуты на каждую сторону.
Готовые овсяноблины выложите на тарелку и подайте к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Простой рецепт постного овсяноблина без добавления яиц
Для завтрака можно приготовить полезный и питательный овсяноблин без яиц. Этот вариант блюда подходит и веганам. Ингредиенты позволят вам легко создать это лакомство, так как их можно найти в любом холодильнике.
Время готовки: 15 минут
Время приготовления: 6 минут
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 60 г.
- Вода – 40 мл.
- Кислота лимонная – 2 щепотки.
- Сахар тростниковый – 1 ч. л.
- Масло растительное – 1 ч. л.
Процесс приготовления:
Залейте овсяные хлопья холодной водой, добавьте тростниковый сахар, тщательно перемешайте и дайте настояться 5 минут. После набухания взбейте массу с помощью блендера до состояния однородности.
В конце добавьте немного лимонной кислоты и старательно перемешайте. Разогрейте сковороду и смажьте её чайной ложкой растительного масла. Вылейте тесто из овсяных хлопьев и жарьте блин с обеих сторон до готовности.
Готовый овсяноблин выложите на порционную тарелку и подавайте к столу. По вкусу его можно дополнить свежими ягодами или овощами.
