Это действительно блюдо, обладающее насыщенным вкусом и значительной питательной ценностью, идеально подходящее для мужчин, помогая восстановить силы после тяжёлого рабочего дня. И, что особенно важно, его можно приготовить очень быстро, не затрачивая много времени.
Салат Мужской каприз – 9 вариантов на любой вкус и кошелек
Что же приготовить для любимого человека? Безусловно, салат «Мужской каприз»! Однако, возможно, вы не знали, что существует целых 8 различных вариаций этого блюда. И каждый раз у вас получится что-то вкусное, сытное и, что немаловажно, обладающее уникальным вкусом.
В качестве основы вы можете использовать различные виды мяса, такие как говядина, курица или даже грибы. Сочетание ингредиентов подобрано таким образом, чтобы блюдо не только выглядело красиво и аппетитно, но и имело замечательный вкус. Приготовление «Мужского каприза» – это настоящее удовольствие, так как для него потребуется минимальное количество продуктов, которые легко можно найти в близлежащем магазине.
Лично я готовлю салат «Мужской каприз» практически на каждое торжество. Особенно мне нравится подавать его к праздничному столу 23 февраля. Поэтому, планируя меню на День защитника Отечества, обязательно помните об этом салате.
Салат “Мужской каприз” с говядиной – пошаговый рецепт с фото
Первый рецепт, который мы рассмотрим, будет с говядиной. Уверена, что этот вариант понравится вашим мужчинам вне зависимости от их возраста.
Что понадобится:
- говядина – 200 гр,
- репчатый лук – 1 шт,
- куриные яйца – 3 шт,
- твёрдый сыр – 100 гр,
- белый винный уксус – 3 столовые ложки,
- сахар – 1 чайная ложка,
- майонез – 3 столовые ложки,
- соль – по вкусу.
Приготовление этого салата займёт всего один час, включая время, необходимое для варки основных ингредиентов. Сборка слоев салата можно выполнить всего за несколько минут.
Как готовить
Начнём с отваривания говядины в подсоленной воде до полной готовности. Затем мясо остужаем и порезаем кубиками. При желании, вы также можете разобрать его на волокна.
Куриные яйца следует варить до полной готовности, желательно не менее 10 минут. Важно добавить немного соли в воду. После варки яйца нужно охладить в холодной воде и очистить от скорлупы.
Лук можно использовать любой, однако лучше всего подойдет тот, который специально предназначен для салатов. Мы будем его мариновать, что займет всего 10 минут. Для этого очищенный лук нарезаем полукольцами, кладём в миску, заливаем винным уксусом и добавляем сахар. После этого сливаем состав, а лук откидываем на дуршлаг.
Твёрдый сыр лучше натереть на крупной терке. Рекомендуется использовать сыр без дополнительных вкусовых добавок, чтобы не испортить общий вкус блюда.
Куриные яйца тоже натираем на терке.
Теперь берём плоское блюдо и первым слоем выкладываем маринованный лук. На него с помощью ложки наносим майонез в виде сетки.
Далее на лук укладываем говядину, которую также покрываем майонезом.
Следующий слой – это куриные яйца, их также следует смазать майонезом.
Наконец, завершаем композицию натирая сыр, который должен полностью покрыть верх салата.
Готовый салат «Мужской каприз» следует поставить в холодильник на пару часов, чтобы он полностью пропитался вкусом. Перед подачей при желании можно украсить зеленью.
Классический салат Мужской каприз с говядиной
Приготовим невероятно вкусный и ароматный слоёный салат, который однозначно понравится мужчинам благодаря большому количеству мясных ингредиентов и хорошей насыщенности. Это блюдо прекрасно подходит в качестве закуски перед основным горячим блюдом.
- Говядина – 200 гр.
- Плавленый сыр – 2 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Столовый уксус 9% – 2 ст.л.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Петрушка по вкусу.
- Соль по вкусу.
- Майонез по вкусу.
Классический салат «Мужской каприз» с говядиной легко готовится в домашних условиях. Для этого мясо отвариваем в подсоленной воде около двух часов, охлаждаем и нарезаем кубиками. В это время мы маринуем полукольца репчатого лука в кипятке с уксусом. Также отвариваем яйца и морковь.
Первым слоем выкладываем мелко нарезанное мясо, добавляем соль и смазываем майонезом, поверх укладываем маринованный лук.
Третьим слоем добавляем консервированную кукурузу (предварительно слейте жидкость).
На кукурузу выкладываем нарезанные яйца, затем сверху добавляем плавленые сырки, натёртые на крупной терке. Не забываем каждый слой смазывать майонезом и подсаливать по своему вкусу.
На сырки укладываем морковь, натёртую на самой мелкой терке.
Для украшения посыпаем верхушку мелко нарезанной петрушкой и сразу подаем к столу. Либо, если хотите, уберите в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!
Простой и быстрый салат Мужской каприз с курицей
Приготовим очень быстрое и невероятно вкусное блюдо, которое с легкостью накормит голодного мужчину. Используем доступные, несезонные ингридиенты, поэтому наслаждаться такой закуской можно в любое время года.
Время готовки – 20 минут.
Время подготовки – 10 минут.
Ингредиенты:
- Филе куриное (отварное) – 300 гр.
- Яйца (отварные) – 3 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 200-300 гр.
- Уксус – 1 ст.л.
- Майонез – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Черный молотый перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Куриное мясо нарезаем кубиками среднего размера.
2. Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем кусочками.
3. Твердый сыр натираем на терке или нарезаем кубиками.
4. Репчатый лук очищаем от шелухи, мелко шинкуем и маринуем в кипятке с небольшим количеством уксуса. Оставляем на 10 минут, а затем сливаем жидкость.
5. Банку с кукурузой аккуратно открываем и сливаем жидкость.
6. Все подготовленные компоненты соединяем в глубоком салатнике, приправляем солью и черным молотым перцем по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Приятного аппетита!
Рецепт салата Мужской каприз с курицей
Здравствуйте, сегодня мы рассмотриваем очередной салат, который просто сводит мужчин с ума. Представляю вам рецепт салата «Мужской каприз» с курицей и ветчиной с детальным описанием.
Множество мясных ингредиентов, порезанных и перемешанных с маринованными опятами, – это мечта каждого мужчины. Если вы хотите вкусно и сытно покушать, то быстро позовите свою вторую половину к экрану и покажите этот рецепт.
Если же вам все-таки придется рассчитывать на свои силы, не теряйте мотивацию, внимательно следите за моим пошаговым рецептом. Если что-то останется непонятным, пишите мне свои вопросы в комментариях, я непременно помогу вам.
Ингредиенты:
Для подачи:
1. Возьмите подходящую кастрюлю, положите в нее куриное филе, залейте водой, подсолите и варите до готовности.
2. Пока филе варится, отварите яйца. Для этого в другой кастрюле положите яйца, залейте водой так, чтобы она полностью их покрывала, и дожидайтесь закипания. Как только вода закипит, варите яйца еще 5 минут, а затем выньте и положите в холодную воду. Для удобства можно сразу поставить под воду с холодной проточной водой.
3. Приступаем к приготовлению следующего важного ингредиента, который будет служить второй мясной начинкой для салата. Ветчину нарезаете соломкой, как показано на фотографии. Именно благодаря этой составляющей у данного салата второе название, которое содержит «ветчину» вместо «курицы».
4. Я рекомендую нарезать лук сначала на полукольца, а затем порезать пополам, чтобы получить луковую соломку.
Свежий лук является одним из самых существенных ингредиентов, так как из-за него этот салат имеют 99% мужчин. Женская половина, как правило, не переносит ни запаха, ни вкуса свежего лука.
5. Когда куриное филе полностью сварится, нарезаем его на небольшие кусочки. Многие не любят отварную курицу и иногда заменяют её на копчёную или жареную. Хотя в данном салате такие замены обычно неуместны, в других случаях это может быть уместно.
Если решите поэкспериментировать, непременно расскажите, что у вас получилось. Ваши результаты могут быть полезны и другим.
6. Очищенные яйца нарезаем на небольшие кусочки. При измельчении всех ингредиентов старайтесь придавать им одинаковую форму. Салат должен быть не только вкусным, но и красиво оформленным. Симметрия в этом деле не помешает.
7. Настало время сборки, когда все наши ингредиенты должны встретиться. В глубокой миске соедините подготовленные и мелко нарезанные яйца, куриное филе, ветчину и лук, а также маринованные опята.
Грибы по природе мелкие, поэтому их можно не измельчать. Затем добавляем соль, перец и домашний майонез по вкусу. Другие приправы не нужно добавлять, единственное, что можно – это мелко нарезанную зелень, хотя в классическом рецепте она не присутствует.
8. Перед подачей возьмите салатницу, застелите дно листьями салата, на которые выкладывайте основной салат. При желании можно украсить его чем-то. На этом у меня всё, подписывайтесь на обновления блога, скоро появятся новые рецепты, о которых вы узнаете первыми. Всем пока.
Классический салат Мужской каприз с копчёной колбасой
Ещё один быстрый вариант салата, в основе которого находятся индейка и копчёная колбаса. Как может блюдо с такими ингредиентами быть невкусным? Давайте приготовим его вместе.
Если не получилось найти казы, можно заменить конинку на более доступный мясной продукт по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Копчёная колбаса – 250 г;
- Индейка – 250 г;
- Сыр – 100–150 г;
- Казы – 250 г;
- Горошек – 1 небольшая банка;
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем копчёную колбасу длинными брусочками, аналогично нарезаем мясо копчёной или отварной индейки.
- Накрошить нежную казы. Измельчить твёрдый сыр, также нарезая длинными полосками.
- Сложите все продукты в глубоком ведре, добавьте консервированный горошек. Заправьте майонезом и переложите на блюдо, готово к подаче. Удивительно просто, быстро, очень сытно и аппетитно. Обязательно попробуйте!
Как приготовить Мужской каприз с грибами
Интересная версия популярного блюда – с добавлением грибов, благодаря чему салат приобретает ещё большую сытность и богатый вкус. Отличная идея для любого торжества.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 200 г;
- Буженина – 150 г;
- Яйца – 1 шт.;
- Лук – 60 г;
- Твёрдый сыр – 70 г;
- Растительное масло – 1 ст. л.;
- Майонез – 2-3 ст. л.;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Лук очистить, промыть и нарезать некрупными кубиками. Грибы также промыть или очистить и нарезать слайсами. Обжарить на растительном масле до готовности.
- Сыр натереть на крупной терке, а буженину нарезать кубиками. Яйцо, сваренное вкрутую, очистить, отделить желтки от белков. В салатник выкладываем первым слоем тертые белки, смазываем майонезом.
- Вторым слоем выкладываем буженину, также покрываем сеточкой соуса. Сверху помещаем слегка остывшие жареные грибы с луком.
- В завершение посыпаем тертым сыром, а последним слоем выкладываем тертый желток. Остаётся дать салату пропитаться 1-2 часа в холодильнике, и можно дегустировать.
Салат Мужской каприз с яблоком
Яблоко не испортит салат, а наоборот, добавит ему легкую кислинку. Уравновесить вкус помогут маслины. Мясо вы можете заменить на любое, так как все сорта отлично сочетаются с яблоком.
Ингредиенты:
- 150 гр. мяса (говядина, курица или свинина);
- ½ банки маслин;
- ½ зелёного яблока;
- 1 луковица;
- 100 гр. твёрдого сыра;
- пекинская капуста.
Приготовление:
- Мясо отварите и нарежьте соломкой.
- Яблоко натрите на крупной терке.
- Нашинкуйте капусту.
- Лук замаринуйте в уксусе.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Маслины порежьте колечками.
- Смешайте все компоненты, слегка посолите и добавьте майонез.
Салат Мужской каприз со свининой
Чтобы сделать салат более сытным, добавьте свинину. Она также придаст небольшую жирность, поэтому рекомендуется промазывать майонезом не каждый слой, а делать это через один. Подавайте салат, украсив красной икрой и веточками петрушки.
Ингредиенты:
- 150 гр. свино́й вырезки;
- 3 картошки;
- 1 луковица;
- 3 яйца;
- 100 гр. твёрдого сыра;
- винный уксус.
Приготовление:
- Мясо отварите и нарежьте соломкой.
- Отдельно отварите картошку и яйца, очистите и натрите на терке.
- Луковицу нарежьте полукольцами и залейте уксусом на 5 минут.
- Натрите сыр на терке.
- Выкладывайте слои: половину от общей массы картошки, мясо, маринованный лук, яйца, оставшуюся картошку и посыпьте сыром. Смазывайте слои майонезом.
Несмотря на своё название, этот салат может порадовать и женщин. Готовить его достаточно просто, а если времени совсем нет, вы всегда можете использовать копчёное мясо или ветчину в качестве основного компонента.
