6. Декоративные элементы: Для того чтобы придать торту более игривый и забавный вид, можно использовать глазки из марципана, звездочки из сахарной пасты и другие подобные элементы. Это сделает Спанч Боба еще более веселым и привлекательным для детей и взрослых.
Спанч Боб — торт для мальчика своими руками
Торт Спанч Боб, выполненный из мастики, носит особую популярность благодаря своей оригинальности. В отличие от обычного крема, мастика является более предпочтительным вариантом, так как у детей аллергические реакции на кремы происходят чаще. Мастика, в свою очередь, не имеет таких негативных последствий и не повредит здоровье вашего ребенка.
Используя мастику, можно создавать настоящие кулинарные шедевры. Разнообразные фигурки, созданные из мастики, также вызовут восторг у детей. Сделать Спанч Боба из мастики очень просто и увлекательно.
Чтобы создать фигуру Спанч Боба, необходимо из желтого листа мастики сформировать прямоугольник, а из белого и коричневого – брюки и рубашку. С помощью специальной палочки на теле персонажа создаются углубления для придания объема. Затем на два маленьких белых шарика добавляются черные точки — глаза и реснички. Далее прикрепляются желтый нос и белые зубы. Также можно изготовить ручки, ножки, галстук и другие дополнительные детали. Все элементы соединяются, и фигурка готова!
Таким же образом можно создать других персонажей из мультфильма, чтобы использовать их для дальнейшего декорирования. Приготовив торт в стиле подводного мира и добавив несколько персонажей из мастики, можно получить отличный подарок для любого ребенка.
Сейчас среди детей сложно найти тех, кто не является поклонником этих героев, поэтому праздничный торт в виде Спанч Боба может стать отличным угощением для детей любого возраста.
Со сливками
Некоторые хозяюшки предпочитают готовить торт Спанч Боб со сливками. В таком случае его декор может состоять из мастики и айсинга, либо белковой рисовальной массы, которая идеально подходит для украшения выпечки и других кулинарных изделий.
Рецепт приготовления торта Губка Боб со сливками.
Тем, кто пробовал этот рецепт, стоит учитывать, что подготовку и сам процесс приготовления сладкого лакомства лучше начинать за три дня до праздника.
Ингредиенты
В рецепт крема входят:
- сыр маскарпоне (250 г);
- сливки (300 г);
- консервированные персики (1 стакан);
- сахарная пудра (половина стакана);
- ванилин.
Также потребуется крем-крошка для обмазки.
Готовится она из:
- сливочного масла (400 г);
- сгущенного молока (300 г);
- измельченных кусочков бисквита;
- воды;
- джина;
- сахара.
Для бисквита вам понадобятся:
- мука (2 стакана);
- яйца (8 штук);
- сахар (2 стакана).
Печеные коржи следует пропитать персиковым сиропом и соком топинамбура. Указанные ингредиенты рассчитаны на 20 порций.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы приготовить торт Спанч Боб из крема, нужно:
- На первом этапе испечь бисквит по одному из любимых рецептов.
- Далее, остывший бисквит разрезают на два коржа. Каждый корж пропитывают сиропом топинамбура и соком консервированных персиков. Чтобы бисквит не ломался при смазывании и дальнейших процессах, его стоит поместить в холодильник, обернув пищевой бумагой на 8-10 часов.
- На следующем этапе необходим крем. Сыр маскарпоне поместите в глубокую ёмкость для смешивания и добавьте сливки и сахарную пудру. Взбейте ингредиенты миксером до получения однородной кремовой массы.
- Теперь обе коржа с одной стороны обмазывают кремом. Укладывают нижний корж на плоскую поверхность, где будет подаваться десерт.
- На нижний корж выкладывают измельченные персики и накрывают верхним коржом, кремом вниз.
- Далее торт помещают в холодильник на несколько часов.
- Следующим этапом является приготовление крем-крошки для обмазки торта. Для этого в глубокую ёмкость для взбивания помещают сгущёнку и сливочное масло при комнатной температуре.
- Добавьте сахарную пудру и взбейте ингредиенты до однородной массы.
- Затем, в блендере, измельчите оставшиеся кусочки бисквитного теста.
- На этом этапе отлейте часть полученного крема в чашку, а в оставшиеся добавьте измельченный бисквит. Перемешайте ещё раз до однородности.
- После этого верхний корж и боковые стороны покрываются крем-крошкой, чтобы скрыть неровности.
- Теперь используйте отложенный крем для обмазывания верхнего коржа. После завершения этой процедуры, торт снова помещается в холодильник на 60 минут.
- И на последнем этапе, сладкое лакомство украшается мастикой, из которой формируются различные элементы мультяшного героя.
МК торт «Спанч Боб» (пошагово)
Торт «Спанч Боб» — это неповторимый и оригинальный десерт, который завоевал сердца многих людей. Его уникальный вкус — одна из главных причин его популярности. В этом лакомстве сочетание сочных и нежных бисквитных коржей, пропитанных ароматным сиропом, и воздушного сливочного крема с ненавязчивыми нотками ванили и лимона. Каждый кусочек украшен яркими конфетами и красочными изображениями героев мультфильма «Спанч Боб». Это создаёт приятные эмоции и доставляет удовольствие наслаждаться каждым вкусным моментом.
Торт «Спанч Боб» идеально подходит для особых мероприятий и праздников. Для его приготовления понадобятся стандартные кухонные принадлежности — формы для выпечки, миксер, кондитерский мешок и насадки для украшения. Рекомендуется подавать данный торт с чашкой ароматного кофе или чая, чтобы создать идеальную атмосферу праздника и наслаждаться каждым кусочком торта.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. какао
- 250 мл сливок
- 200 г маскарпоне
- 50 г сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного сахара
- Пищевые красители (желтый, красный, синий)
Для приготовления торта «Спанч Боб» вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао, сливки, маскарпоне, сахарная пудра, ванильный сахар и пищевые красители (желтый, красный, синий).
Первым делом необходимо разогреть духовку. Пока она нагревается, взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Затем добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Полученное тесто разделите на две равные части, добавив в одну из них какао и перемешивая до однородности. Поместите оба теста в форму для выпечки, заранее смазанную маслом, и отправьте в духовку.
После выпекания дайте коржам остыть. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, затем добавьте маскарпоне и ванильный сахар, тщательно перемешайте до однородности. Разделив крем на три равные части, в одну добавьте желтый краситель, в другую — красный, в третью — синий.
Теперь начинаем собирать торт. На подложку кладем слой шоколадного бисквита, затем наносим слой желтого крема, сверху укладываем ванильный бисквит и наносим слой красного крема. Продолжайте чередовать слои с оставшимися бисквитами и кремами, создавая яркие слои разных цветов. При желании можно добавить дополнительные слои для большей пышности.
Поместите готовый торт в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл. Затем украсьте его по своему вкусу — используйте глазурь, мармеладные конфеты или элементы декора из цветного картона. Тортик «Губка Боб» будет готов к подаче. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Торт в виде Спанч Боба – это отличный подарок для вашего маленького ребенка. Неизвестно, чем именно Спанч Боб покорил сердца детей (хотя я и смотрела мультфильм — он, казалось бы, из себя ничего особенного не представляет), однако факт остается фактом: торт в виде этого мультипликационного героя становится все более популярным и желаемым кондитерским произведением.
Первый вопрос, который обычно возникает у людей, заинтересованных в приготовлении этого торта, — как создать «Губку Боба»? На самом деле проблем с каждым шагом не возникнет — в плане вкуса это довольно привычный торт. Куда сложнее вопрос — как его украсить, для чего понадобится мастер-класс с наглядными фото. Без подобных подсказок, неопытному кулинару украсить торт «Губка Боб» будет практически невозможно.
Надеюсь, мой мастер-класс по приготовлению торта в виде Спанч Боба будет вам полезен. Удачи вам в кулинарных начинаниях! 🙂
Состав / Ингредиенты:
- Яйца (10 штук для бисквитов)
- Сахар (2 стакана для бисквитов)
- Мука (2 стакана для бисквитов)
- Какао (3 ст. ложки для бисквитов)
- Мороженое пломбир (120 г)
- Банан (1 штука)
- Консервированная вишня (по вкусу)
- Творог (300 г для крема)
- Сметана (500 г для крема)
- Сливки (35%, 200 г для крема)
- Желатин (40 г для крема)
- Молоко (100 г для крема)
- Сахар (1,5 стакана для крема)
- Сливки (35%, 100 г для ганаша)
- Шоколад (100 г для ганаша)
- Сливочное масло (50 г для ганаша)
- Мастика (по вкусу для украшения; разноцветная)
- Бисквитные крошки (по вкусу для украшения)
- Сгущенное молоко (50 г для украшения)
- Сливочное масло (100 г для украшения)
Первым шагом будет приготовление двух бисквитов для торта. Взбейте 5 яиц с 1 стаканом сахара до увеличения массы в объеме примерно в 2-3 раза, затем добавьте 1 стакан муки, продолжая взбивать до получения однородной массы. Аналогичным образом готовится еще одна масса, но добавляется какао (один бисквит должен быть белым, а другой — коричневым). Выпекайте бисквиты в форме для запекания, застеленной пергаментом, в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Берем форму, в которой будем формировать наш торт. На дно помещаем белый бисквит, поливаем его растопленным мороженым и посыпаем мелко нарезанным бананом.
100 граммов молока нагреваем до кипения, затем снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры. Заливаем 40 г желатина молоком и оставляем, пока он не набухнет.
В это время взбиваем 300 г творога, 500 г сметаны, 200 г сливок и 1,5 стакана сахара при помощи блендера до полного растворения сахара.
Когда желатин в молоке набухнет, растопите эту массу на водяной бане, а затем охладите до комнатной температуры. Добавьте желатиновую массу в сметанный крем и взбейте до однородности. Получившуюся массу вылейте на белый бисквит, равномерно распределяя.
С коричневым коржом пропитайте компотом из консервированных вишен. При помощи чайной ложки аккуратно пропитывайте весь бисквит.
Консервированные вишни (без косточек, разумеется) равномерно распределите по слою суфле на белом бисквите.
Полезные советы и рекомендации
Тем, кто хочет порадовать своего ребенка тортом Спанч Боб, рекомендуем начинать его приготовление за несколько дней до праздника. Это позволит выполнить все кулинарные процессы с удовольствием и без спешки. Если бисквитов получилось больше, чем планировалось, их можно хранить в морозильнике. Для этого оставшиеся коржи после остывания упаковываются в целлофан и помещаются в морозильную камеру.
В верхней части холодильника коржи могут храниться не более 5 суток. Однако хранение в замороженном виде не влияет на вкус заготовки. При изготовлении торта Губка Боб, мастера советуют пропитывать коржи любым доступным соком. Это добавит дополнительный вкус и нежность, при этом тесто не будет крошиться.
Сладкое лакомство готовят пошагово. Важно уделять время застыванию каждого ингредиента: будь то бисквитное тесто, крем или мастика. Благодаря большому количеству ингредиентов, торт получается высоким и сытным.
Фото торта Губка Боб станет настоящим украшением любой кулинарной странички, а сам десерт станет желанным угощением на детском празднике. Для его приготовления можно использовать разнообразные ингредиенты и продукты. Очень хорошо сочетаются с бисквитом прослойки как из консервированных, так и из свежих фруктов, мармелада, варенья или орехов.
Торт Спанч Боб
Я буду использовать мраморный бисквит как основу для торта. Честно говоря, можно использовать любые коржи, в зависимости от ваших предпочтений.
Состав мраморного бисквита:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки,
- 3 столовые ложки какао.
- сливочное масло – 2 пачки по 200 г,
- сгущенное молоко – 1 банка.
Для украшения торта Спанч Боб:
- 1 плитка шоколада,
- желтая и красная кокосовая стружка,
- какао,
- 1 долька зеленого мармелада.
Подробное приготовление бисквитного коржа, а также тонкости его выпечки описаны в предыдущем посте. Вы можете ознакомиться с ним, кликнув по названию: приготовление мраморного бисквита.
Кратко изложу этот рецепт:
Яйца взбиваются с сахаром примерно 10 минут. Проверить, достаточно ли вы взбили, можно, проведя пальцем посередине. Если бороздка не растекается — значит, тесто взбито хорошо. Далее постепенно добавляется мука и тесто перемешивается. Оно делится на 2 части, в одну из которых добавляется какао. В смазанную форму для выпечки (в духовке или мультиварке) выливается светлое тесто, затем на него выкладывается шоколадное. Перемешивать не нужно. Духовку или мультиварку лучше заранее подготовить. Бисквит желательно готовить заранее, чтобы прошло не менее 8 часов от момента выпечки до пропитки коржей. Хорошо пропекшийся бисквит легко разрезать на коржи с помощью большого ножа или лески.
Подготовку шоколадного украшения лучше сделать заранее. На бумаге карандашом рисуем лицо Спанч Боба с рубашкой и галстуком (предварительно обозначив контуры формы, в которой будем выпекать бисквит — это будет своего рода ограничитель для творчества). Плитку шоколада растапливаем на водяной бане или в микроволновке — из каких способов вам удобнее. Скручиваем из бумаги конус и заливаем в него жидкий шоколад, обводя контур нашего рисунка. При желании можно использовать кондитерский шприц. Из остального шоколада рисуем кружочки (ведь губка пористая!), для чего пригодится ещё один лист.
Ягодную пропитку для торта Спанч Боб легче всего сделать из свежей или замороженной клубники и сахара. У меня такая пюрированная клубника с небольшим количеством сахара хранится в маленьких контейнерах в морозильнике. Ягод около 300 г, а вот сахар каждый добавляет по своему вкусу — кому-то и столовой ложки может показаться достаточно. Здесь всё зависит от вашего желания — хотите получить приторно сладкий вкус или же нет.
Сливочный крем готовится достаточно просто: размягченное сливочное масло взбивается, и при этом добавляется сгущенное молоко маленькими порциями. Стоит отметить, что этот крем не следует ставить в холодильник, чтобы работать с ним было легче.
Приступаем к сборке торта Спанч Боб.
Наносим сливочный крем на нижний корж, затем добавляем ягодную пропитку и следующий корж. Далее идет крем, потом опять ягодная пропитка. И так продолжаем собирать тортик. Верх и бока торта пока не смазываем кремом.
По бокам у торта отсекаем боковые части. Одну из них делим пополам, это будут ботинки Спанч Боба. Вторую часть разрезаем вдоль, из этой части формируем ножки и ручки Спанч Боба. Теперь всю конструкцию обмазываем кремом.
Перемещаем уже застывшие шоколадные фигурки на торт, разукрашиваем цветной кокосовой стружкой — сам Спанч Боб, ботинки и его язык с галстуком. Штаны разукрашиваем какао (как правило, используется Несквик). С зеленого мармелада вырезаем сахарные кусочки и формируем глазки для Боба. Осталось только прикрепить шоколадные кружочки и оставить торт Спанч Боб в холодильнике на несколько часов.
Как оформить торт Спанч Боб при помощи шоколада
Шаг 1: Подготовка торта
На первом этапе следует подготовить торт. Выпеките или купите готовый основание, выбрав форму и высоту в соответствии с вашими желаниями. Разрежьте торт на несколько слоев и промажьте каждый слой кремом или глазурью.
Шаг 2: Подготовка шоколадной плитки
Для создания изображения Спанч Боба вам понадобится плитка шоколада. Выберите качественный шоколад вашего любимого сорта. Расплавьте его на водяной бане или в микроволновке.
Нанесите тонкий слой растопленного шоколада на плоскую поверхность, предварительно покрытую пищевой пленкой. Размер плитки должен быть таким, чтобы в итоге получить изображение Спанч Боба нужного размера для вашего торта.
Шаг 3: Создание изображения Спанч Боба
Когда шоколадная плитка полностью остынет и застынет, можно приступать к созданию изображения Спанч Боба. Вырежьте контуры головы, глаз, носа, рта и других деталей лица с помощью острого ножа или зубочистки. Затем с помощью кондитерского шприца или мешка наполните эти контуры остывшим шоколадом. Дайте шоколаду застыть.
После того как шоколад застынет, аккуратно отделите шоколадное изображение от пленки и разместите его на верхней части торта.
Шаг 4: Добавление дополнительных деталей
Чтобы добавить цветовые детали изображению Спанч Боба, вы можете использовать пищевые красители или шоколадные краски. Используйте их, чтобы раскрасить глаза, одежду и другие атрибуты Спанч Боба. Также можно добавить шоколадные элементы, такие как водоросли или ракушки, помимо прочего, чтобы создать атмосферу подводного мира Бикини Боттом.
Дополнив процесс оформления торта с Спанч Бобом, украсьте бока торта шоколадными деталями или мелкими фигурками героев мультфильма.
Теперь ваш торт, оформленный с помощью шоколадных элементов, готов! Он не только выглядит забавно и оригинально, но и порадует вкусовые рецепторы всех гостей на празднике!
Тонкие хитрости и советы для создания аппетитного торта с Спанч Бобом
Процесс создания торта с Спанч Бобом может быть увлекательным и беззаботным, но для достижения идеального результата стоит учесть несколько нюансов.
- Выберите правильный рецепт теста для торта. Для идеальной текстуры и вкуса рекомендуется использовать песочное или бисквитное тесто, что обеспечит торту необходимую структуру и сохранит его форму.
- Приготовьте вкусный крем для начинки. Вы можете выбрать из множества вариантов, таких как сливочно-сахарный крем, заварной крем или шоколадный ганаш. Важно, чтобы крем оставался плотным между слоями торта и не был слишком жидким.
- Правильно оформите торт. Для создания Спанч Боба используйте специальные формы или вырезки для формирования его контуров. Подходят также подручные средства, такие как цветные глазные линзы или марципан, чтобы обеспечить реалистичный вид Спанч Боба.
- Следите за пропорциями. Если вы решите сделать торт в форме Спанч Боба, важно, чтобы размеры торта соответствовали его пропорциям. В противном случае детали могут потерять свою четкость.
- Не забывайте о украшениях. Дополнительные элементы, такие как водоросли, ракушки или морские создания, добавят атмосферу мультфильма Спанч Боб на ваш торт.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете создать неповторимый и аппетитный торт с Спанч Бобом, который порадует как детей, так и взрослых.