Портал для женщин «Милая Я» представляет собой ресурс, включающий в себя набор популярных разделов, таких как: новости, гороскопы, сонники, тесты, советы по красоте и здоровью, темы о любви и отношениях, воспитании детей, питании, моде, рукоделии и многим другим.
Филе индейки, запечённое с брокколи и стручковой фасолью
Филе индейки, запеченное с брокколи и стручковой фасолью, является изысканным блюдом, которое отличается великолепным вкусом и сбалансированным сочетанием различных ингредиентов. Яркие цвета на тарелке не только радуют глаз, но и доставляют истинное наслаждение гурманам благодаря своей гармонии. Нежное филе индейки, ароматная брокколи и сочная стручковая фасоль создают идеальную симфонию вкуса, делая это блюдо великолепным выбором для особых мероприятий, включая Рождество или Новый год. Вы можете порадовать своих близких вкусным и элегантным ужином.
Для его приготовления вам понадобятся сковорода или противень для запекания, кухонные прихватки и острый нож. Рекомендуется подавать запечённое филе индейки с брокколи и стручковой фасолью в сопровождении свежих овощей и легкого гарнира, такого как рис или картофельное пюре. Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и будет полезным для вашего здоровья благодаря своему составу.
Ингредиенты
- 500 г филе индейки
- 300 г брокколи
- 200 г стручковой фасоли
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 лимон, разрезанный на половинки
Для того чтобы приготовить блюдо «Филе индейки, запечённое с брокколи и стручковой фасолью», начните с подготовки всех необходимых ингредиентов. Возьмите 500 г филе индейки, удалите из него лишний жир и пленки, а затем нарежьте филе на порционные куски. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
Приготовьте противень, смазав его оливковым маслом. Выложите подготовленные порции индейки на противень, приправьте их солью и перцем по вкусу. Затем налейте немного оливкового масла сверху филе индейки и равномерно распределите по поверхности нарезанную брокколи и стручковую фасоль. Приправьте овощи солью и перцем. Измельчите два зубчика чеснока и посыпьте им все ингредиенты в противне.
Поставьте противень с блюда в разогретую духовку и запекайте в течение 25-30 минут, пока филе индейки и овощи не будут готовы. Индейка должна быть сочной и полностью прожаренной, а овощи станут мягкими.
При подаче советую представить блюдо с лимонными половинками. Перед тем как начать еду, выжмите немного сока из лимона на индейку и овощи. Наслаждайтесь впечатляющим вкусом запечённого филе индейки с брокколи и стручковой фасолью, придающим ему легкую кислинку благодаря лимону. Это идеальная идея для семейного ужина или встречи с друзьями. Попробуйте это замечательное блюдо уже сегодня и оцените его нежность и гармонию!
Описание процесса приготовления:
Индейка и брокколи известны своими полезными свойствами, и важно их приготовить так, чтобы все полезные вещества остались в процессе приготовления. Этот способ запекания индейки с брокколи – один из моих любимых, так как я его не готовлю слишком часто, но всегда с удовольствием жду возможности насладиться его вкусом. Рецепт прост, и на приготовление уходит совсем немного времени. Постараюсь подробно описать процесс приготовления индейки с брокколи.
Это простое, быстрое, сытное и вкусное блюдо, приготовление которого не потребует значительных усилий.
- Филе индейки – 1 кг;
- Брокколи (можно взять замороженную) – 500 г;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Масло растительное – 3 ст. ложки;
- Сметана – 1 стакан;
- Твёрдый сыр – 100 г;
- Соль – по вкусу;
- Специи – по вкусу;
Нарежьте филе индейки крупными кусочками, смешайте его с нарезанным полукольцами репчатым луком, добавьте специи и запекайте в духовке при максимальной температуре до получения румяной корочки. В зависимости от особенностей вашей духовки на это может уйти от 20 до 30 минут. После этого аккуратно переверните весь пласт мяса поджаренной стороной вниз.
После этого вновь запекайте, пока мясо не станет почти полностью готовым.
Тем временем подготовьте брокколи. Для этого опустите кочаны в кипящую подсоленную воду и доведите до кипения.
Когда вода снова закипит, откиньте брокколи на дуршлаг и дайте воде стечь.
Выложите брокколи на почти готовые куски индейки.
Сверху залейте сметаной, по желанию добавив любимые специи в сметану.
Посыпьте натертым сыром. Лучше всего использовать твердый сыр, например, пармезан, но подойдет и обычный.
После этого снова поставьте в духовку запекаться до получения золотистой корочки.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | ккал 1159.4 ккал |
белки 75 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 149.1 г |
Порция | ккал 579.7 ккал |
белки 37.5 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 74.6 г |
100 г блюда | ккал 39.8 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 5.1 г |
Если вам понравился данный рецепт, не стесняйтесь поддержать нас лайком, делитесь в социальных сетях и подписывайтесь на наши каналы и группы:
Читайте нас там, где вам удобно!)
Ингредиенты для запеканки с индейкой и овощами:
- Брокколи — 2 головки
- Лук репчатый — 1 штука (средний)
- Чеснок — 2 зубчика (по вашему вкусу)
- Индейка — 400 грамм (можно использовать ветчину из индейки)
- Подсолнечное масло — 1 столовая ложка (можно заменить оливковым)
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить индейку с брокколи в духовке
Разогрейте духо<|vq_2712|>