Рис с тушёнкой (на сковороде). Рисовая каша с тушенкой рецепт приготовления

Одним из наиболее оригинальных и вкусных способов использования тушенки является приготовление на её основе рисовой каши. Эта ароматная, сытная и вкусная каша с тушенкой — идеальный выбор для завтрака или обеда. Приготовить её можно быстро и легко, а результат обязательно покорит вас своим вкусом.

Рисовая каша с тушенкой. Рецепт приготовления рисовой каши с тушенкой как в СССР.

Рисовая каша — это поистине универсальное блюдо, которое отличается великолепным вкусом, питательностью и пользой. С её помощью можно создавать разнообразные сочетания, используя рыбу, мясо, овощи или просто готовя её с добавлением сливочного масла. В любом варианте, результат обязательно порадует. Вспомним девяностые годы, когда многие продукты были в дефиците, и многие мамы и бабушки готовили рассыпчатую рисовую кашу, которая затем объединялась с домашней или магазинной тушенкой. Несмотря на свою простоту, это блюдо удивляло всем богатством вкуса, сочностью и ароматом. Если украсить его свежей зеленью и подать с овощами, оно легко может претендовать на звание праздничного угощения.

Самое простое и быстрое, что можно сделать на кухне — это заготовить рис с тушенкой. Рецепт, который будет вам предложен, продемонстрирует, как легко можно приготовить это блюдо с потрясающим результатом. Для этого достаточно подготовить необходимые ингредиенты, которые должны быть свежими и качественными.

Важно понимать, что для того чтобы рисовая каша получилась действительно вкусной, необходимо знать несколько ключевых секретов её приготовления. Одним из важных аспектов является выбор посуды: обратите внимание на алюминиевые кастрюли, так как они лучше всего подходят для варки риса. Это связано с тем, что в случае подгорания, чаша легко очищается, не оставляя повреждений на поверхности.

Кроме того, сорт риса также играет значительную роль. Каждый сорт имеет свои характеристики, что влияет на вкус и визуальную привлекательность блюда. Поэтому, выбирая рис, следует учитывать его предназначение: один сорт отлично подходит для детей, другой — для плова, а третий — для суши. Для получения вкусной каши предпочтительнее использовать круглый рис, так как он обладает необходимой клейкостью. Но прежде чем готовить его, рекомендуется тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить излишки крахмала.

Ингредиенты

Для того чтобы воспроизвести вкусную рисовую кашу, как в СССР, вам понадобятся следующие компоненты:

1. Рис — его желательно промыть и замочить в теплой воде на тридцать минут, чтобы крупинки немного набухли.

2. Далее необходимо слить воду, поместить крупу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить до полной готовности. Альтернативным способом является заливание риса холодной водой — однако это потребует более длительного времени приготовления.

3. Параллельно стоит приступить к подготовке овощной основы для блюда. Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами. На сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого оттенка.

4. В то время как лук жарится, займитесь подготовкой моркови, натерев её на терке. Добавьте натертую морковь к луку и продолжайте обжаривать их вместе, не забывая помешивать.

6. Как только овощи станут золотистыми, можно добавить к ним говяжью тушенку. Необходимо тушить смесь около пяти минут.

7. По завершении варки риса, добавьте его в сковороду с овощами и тушенкой, тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на минимальном огне на десять минут для томления.

8. Рисовая каша с мясной тушенкой, выполненная по всем правилам, готова к подаче. Вы можете украсить её ломтиками помидор или свежей зеленью. Это блюдо получается невероятно вкусным, ароматным и за счет добавления тушенки — особенно сытным и питательным.

Можно почитать еще: Манная каша в мультиварке

Рис с тушёнкой (на сковороде)

Предлагаем вам углубиться в приготовление “Риса с тушенкой на сковороде”, одного из самых любимых у известной публика блюд. Его популярность объясняется простой технологией выполнения и насыщенным вкусом. Оно станет незаменимым на ваши праздничных столах или уютных зимних вечерах, когда вкусно покушать требуется быстро. Главный козырь данного угощения — нежный слегка острый вкус, а также удивительная текстура риса. В процессе приготовления на сковороде этот продукт приобретает уникальную консистенцию, а тушенка добавляет характеристическую пикантность и солоноватость.

Чтобы создать это простое блюдо, вам потребуется всего несколько ингредиентов: сковорода, немного масла для жарки, собственно рис, консервированная тушенка и немного приправ — для дополнения аромата.

Рецепт довольно прост: в начале необходимо обжарить рис и тушенку на горячей сковороде до готовности. В результате получится блюдо, обладающее сочностью, насыщенным ароматом и полностью удовлетворяющее потребность в пище.

Лучше всего подавать рис с тушенкой горячим, сопроводив зеленью и свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Рис – 1 стакан.
Тушенка – 1 банка.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.

Для создания вкусного “Риса с тушёнкой” вам понадобятся: рис, тушенка, лук, морковь, соль, перец и растительное масло.

Сначала подготовьте рис, промыв его несколько раз холодной водой и отложив в сторону. Затем освободите лук от шелухи и нарежьте его полукольцами; морковь нарежьте кружочками или мелкой соломкой.

Далее нагрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на сковороду лук с морковью и обжаривайте до мягкости и золотистого цвета. Этот процесс обжаривания придаст блюду приятный аромат и легкую карамельную нотку.

Когда овощи готовы, добавьте на сковороду рис, продолжая обжаривать его, помешивая примерно 5 минут. Так вы придадите рису немного хрустящей корочки и уникальный вкус.

После этого откройте банку с тушенкой и выложите её в сковороду тоже. Посолите и поперчите по своему вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились и пропитались всеми ароматами.

Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте с тушенкой на медленном огне в течение 15 минут, пока рис не станет мягким и не вобьёт в себя все ароматы. Старайтесь не открывать крышку во время приготовления, чтобы удержать пар и дать рису стать более нежным и сочным.

Готовый “Рис с тушёнкой” можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или овощам. Это сытное и простое решение идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Наслаждайтесь вкусом!

Очень вкусный рис с тушёнкой

Иногда приготовить плов бывает трудно, поэтому я нашла для себя альтернативу — это рис с тушёнкой, который невероятно прост в приготовлении. Это блюдо порадует своим вкусом, я готовлю его часто, и уверена, что вам тоже придётся по душе. Рецепт прост и включает всего 4 этапа, а уровень сложности — средний.

Ингредиенты рецепта

Шаг 1:

Для начала нарежьте лук и натрите морковь, выложите их на раскалённую сковороду с растительным маслом и обжаривайте около 10 минут до золотистого цвета.

Шаг 2:

Затем добавьте тушёнку, в моем случае — свинину. Дайте ей потушиться с овощами ещё 10 минут.

Можно почитать еще: Гороховая каша с мясом в мультиварке

Шаг 3:

Теперь добавьте тщательно промытый рис, положите зубчики чеснока и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рис. Затем посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4:

Накройте блюдо крышкой и оставьте тушиться на 30 минут. Рис получится удивительно вкусным. Приятного аппетита всем!

Тушёные куриные бедрышки с вареным рисом и овощами.

Тыквенный сок с курагой и сахаром на зиму без стерилизации.

Хлебные вафли на молоке с овсяными отрубями в электровафельнице.

Хрустящие картофельные драники с луком без муки на сковороде.

Закуска из жареных баклажанов и сладких перцев под пикантной заправкой.

Хренодёр классический из хрена и помидоров без чеснока.

Вяленые помидоры с прованскими травами в электросушилке.

Вторые блюда, Супы и бульоны, Выпечка, Салаты, Закуски, Соусы и заправки, Десерты, Разное, Напитки, Заготовки на зиму, Гарниры.

Национальная кухня: Абхазская, Австралийская, Австрийская, Азербайджанская, Азиатская, Албанская, Алжирская, Американская, Арабская, Африканская, Бельгийская, Бразильская, Бурятская, Британская, Венгерская, Голландская, Дагестанская, Датская, Еврейская, Европейская, Египетская, Израильская, Ингушская, Индийская, Армянская, Башкирская, Белорусская, Индонезийская, Ирландская, Испанская, Итальянская, Кавказская, Болгарская, Восточная, Вьетнамская, Казахская, Карельская, Киргизская, Китайская, Корейская, Греческая, Грузинская, Кубанская, Кубинская, Латышская, Латиноамериканская, Ливанская, Литовская, Малазийская, Марокканская, Мексиканская, Молдавская, Монгольская, Немецкая, Норвежская, Перуанская, Польская, Португальская, Прибалтийская, Румынская, Сербская, Скандинавская, Средиземноморская, Русская, Словацкая, Таджикская, Тайская, Татарская, Турецкая, Туркменская, Удмуртская, Узбекская, Украинская, Филиппинская, Финская, Французская, Хорватская, Чехословацкая, Чешская, Чилийская, Швейцарская, Шведская, Эстонская, Японская, Шотландская, Чувашская, Чеченская, Канадская, Сибирская, Авторская.

Рис с тушенкой и приправой карри на сковороде

Рис – 0,22 кг;
Вода или бульон – 0,5 л;
Репчатый лук – 150 г;
Морковь – 150 г;
Рафинированное растительное масло – 80 мл;
Тушенка (предпочтительно свиная) – банка объемом 0,5 л;
Соевый соус – 40–80 мл (регулируйте количество в зависимости от того, используется ли бульон или вода);
Приправа карри – 10 г.

Тщательно промойте и обсушите рис.
Подготовьте овощи, очистив их. Натрите морковь на крупной терке, а лук нарежьте мелкими кусочками.
Тушенку извлеките из банки, уберите все ненужные элементы, такие как кости и шкурки, чтобы они не испортили вкус готового блюда.
Для этого рецепта вам потребуется две сковороды. На каждую налейте по две столовые ложки масла и разогрейте его.
В одной из сковород добавьте рис, жарьте его в течение 2–3 минут в растительном масле, затем заливайте водой или бульоном. Если используете воду, не забудьте добавить 2 столовые ложки соевого соуса, ведь бульон сам по себе обладает солью.
Закройте сковороду крышкой и варите рис в течение 15 минут.
На другую сковороду отправьте лук и морковь, слегка обжарьте их до румяного состояния.
Добавьте тушенку к овощам и обжарьте ещё 5 минут.
Переложите в сковороду к овощам и тушенке готовый рис, аккуратно перемешайте.
Добавьте приправы и оставшийся соевый соус, снова перемешайте.
Готовьте на медленном огне ещё 2–3 минуты.

По завершении отведённого времени снимите сковороду с огня, разложите по тарелкам и зовите домочадцев к столу.

Рис с тушенкой и овощами на сковороде

Рис – 0,2 кг;
Вода – 0,4 л;
Помидоры – 150 г;
Сладкий перец – 100 г;
Морковь – 100 г;
Репчатый лук – 100 г;
Тушенка – 0,3 кг;
Соль и пряности – по вкусу;
Рафинированное растительное масло – по необходимости.

Промойте овощи. Очистите морковь и натрите её крупно.
Лук, после удаления шелухи, нарежьте некрупными кубиками.
Из сладкого перца удалите семена, а мякоть нарежьте четвертинками или полукольцами.
Помидоры обдайте кипятком, снимите шкуру и нарежьте кубиками или дольками.
В глубокой сковороде разогрейте масло, добавьте лес лука и моркови, обжаривайте до золотистого оттенка.
После этого добавьте перец и помидоры, немного потушите овощи в течение 5 минут.
Добавьте тушенку, обжарьте ещё 2–3 минуты.
Засыпьте в сковороду с остальными ингредиентами заранее подготовленный рис. Подсолите, приправьте по вкусу, залейте теплой водой.
Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на медленном огне в течение 15 минут.
Перемешайте все компоненты и продолжайте готовить ещё 2–3 минуты, затем снимите с огня.

Можно почитать еще: Гурьевская каша рецепт

Рис, приготовленный на сковороде с тушенкой и овощами, перед подачей принято посыпать свежей зеленью.

Рис с тушенкой — это сытное блюдо, которое можно сделать даже на сковороде. Технология его приготовления обладает некоторыми спецификациями, однако не является сложной, поэтому легко справится даже начинающий повар.

Рисовая каша с тушенкой: полезная и сытная закуска

Рисовая каша с тушенкой, несомненно, содержит все необходимые белки и углеводы, способствующие нормализации обмена веществ в организме. Кроме того, рис — это низкокалорийный продукт, что делает это блюдо идеальным для тех, кто следит за своим весом.

Для приготовления рисовой каши с тушенкой понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Рис	1 стакан
Вода	2 стакана
Тушенка	1 банка
Лук	1 шт
Морковь	1 шт
Соль	по вкусу

Первым делом нужно отварить рис в подсоленной воде до полного приготовления. Далее обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте тушенку, и дайте ей потушиться вместе с овощами около десяти минут.

Когда рис будет готов, слейте лишнюю воду и перемешайте с овощами и тушенкой. Продолжайте тушить все вместе еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

Рисовая каша с тушенкой готова к подаче! Не забудьте подавать её горячей, посыпав сверху свежей зеленью по желанию.

Обязательно попробуйте эту простую и сытную закуску — она, несомненно, понравится всем вашим домочадцам!