Чтобы создать соус для этого блюда, можно использовать греческий йогурт, который необходимо смешать с лимонным соком, медом и мускатным орехом. Кроме того, добавление небольшой порции горчицы придаст соусу больше остроты и пикантности.
Немедленно попробуйте этот замечательный салат «Пина колада»: с рисом, ананасами и кокосом
Салат «Пина колада», в который входят рис, фрукты и зелень, может стать замечательным дополнением к вашему праздничному столу. Рецепт отличается своей простотой: блюдо состоит всего из нескольких компонентов и не требует значительных усилий при приготовлении.
- 1/2 стакана ананаса, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана стручкового перца (лучше зеленого)
- 6 листьев салата, предпочтительно ромен или айсберг
- 1/2 стакана кокосовой мякоти, измельчённой в мелкие кусочки
- 2 чашки риса басмати, который необходимо предварительно отварить
- 4 стакана воды для приготовления риса
Ингредиенты для заправки
- 3/4 стакана кокосового молока, желательно без добавок
- 1/4 стакана свежих сливок
- Соль — по вкусу, не забывайте регулировать по необходимости
- 3 столовые ложки тёртого кокоса для текстуры
- 2 капли кокосовой эссенции, для аромата
- Чёрный перец по желанию, это добавит остроты
Ингредиенты для украшения
Приготовление
- В вместительную миску добавьте нарезанный кубиками ананас, стручковый перец, мякоть кокоса и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Отварите рис басмати в кипящей воде, затем остудите его и добавьте к смеси в салате.
- Приготовьте заправку: с помощью блендера взбейте кокосовое молоко, тёртый кокос, свежие сливки, кокосовую эссенцию, добавьте соль и перец по вкусу. Полейте полученной заправкой салат, добавьте листья салата и перемешайте. Сверху можно посыпать измельчённым миндалём для дополнительного вкуса и текстуры. После этого наслаждайтесь свежим и аппетитным салатом.
Не забывайте наслаждаться жизнью! Сделайте это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.
Подсмотрела рецепт салата в кафе! Обалденный салат Пина-Колада
Узнайте о распространенных ошибках при мытье головы, которые могут повредить ваши волосы. Мы расскажем, как правильно выбрать температуру воды, как наносить шампунь, как использовать кондиционер и как ухаживать за волосами после мытья.
*Meta Platforms признана экстремистской организацией и запрещена, как и принадлежащие ей Facebook и Instagram.
Поклонникам нежных, так называемых «дамских» салатиков посвящается. Приготовьте этот аппетитный нежнейший салат с курицей и грибами «Пина-Колада» по приведенному ниже рецепту.
Для этого салата вам понадобятся куриное филе, сыр, шампиньоны, ананас, зеленый горошек, орешки, сметана и французская горчица – трудно найти кого-либо, кто устоит перед таким искушением!
Если вы хотите удивить гостей новым блюдом, то этот рецепт стоит записать. Приготовьте его один раз, и позже вы неоднократно будете его готовить до Нового года, ведь он действительно очень нежный и вкусный.
Кроме того, салат «Пина-Колада» хорош тем, что он не содержит майонеза. Так что, если вы ищете на 100% вкусную и аппетитную праздничную закуску, то такой вариант станет отличным выбором, которых не так уж много.
РЕЦЕПТ НЕЖНОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ «ПИНА-КОЛАДА»
Для приготовления вам понадобятся: 400 г отварного или жареного куриного филе, 300 г твердого сыра с нежным вкусом, по 100 г сметаны и консервированного ананаса, 30 г орехов кешью, по 1 консервной баночке шампиньонов и зеленого горошка, 2 ст. ложки сиропа от ананасов и 1 ст. ложка французской горчицы.
Чтобы приготовить этот нежный салат с курицей и грибами «Пина-Колада», начните с куриного филе: его нужно разобрать на волокна, если оно отварное, или мелко нарезать и обжарить до полной готовности, если вы используете сырое филе. Затем натрите сыр на крупной терке, орехи кешью мелко порубите, а жидкость из банок с горошком и грибами слейте. Ананасы нарежьте на мелкие кусочки. Все подготовленные ингредиенты объедините в одной миске. Для заправки соедините сироп от консервированных ананасов со сметаной и горчицей, добавьте соль и перец. При желании не забудьте добавить немного лимонного сока для свежести. Вымешайте до однородной массы и полейте полученной заправкой салат. Выложите его на красивое блюдо, украсьте зеленью и подавайте к столу!
От этого дивного и нежного салата затруднительно оторваться, поэтому готовьте его с запасом – ваши гости обязательно попросят добавки!
Пошаговый фоторецепт
Начните с подготовки всех ингредиентов. Отварите куриное филе. Откройте баночки с консервами. Не забудьте слить жидкости из консервированных шампиньонов и зеленого горошка, они в дальнейшем не понадобятся. А вот сироп, оставшийся от ананасов, как раз пригодится для заправки.
Шаг 1
Натрите сыр на крупной терке. Отваренное куриное филе следует разобрать вдоль волокон и нарезать полученные кусочки на небольшие фрагменты.
Шаг 2
Порубите орехи на мелкие кусочки или измельчите их с помощью блендера или чоппера. Теперь нарежьте ананасы на мелкие ломтики. Подготовьте заправку для салата: смешайте сметану, горчицу и ананасовый сироп. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. Смешайте все подготовленные ингредиенты: куриное мясо, натертый сыр, нарезанные шампиньоны, горошек, кусочки ананаса и орехи. Добавьте приготовленную ранее заправку и тщательно перемешайте. Салат готов к подаче!
Пора произвести впечатление
Блюдо можно подать к столу на свежих, хрустящих листьях салата. В завершение украсьте блюдо, добавив сверху веточки петрушки или укропа. Это придаст салату свежесть и аромат. Он отлично будет сочетаться с различными горячими блюдами, подаваемыми на стол, будь то праздничный обед или уютный семейный ужин.
Рецепт нежного салата с курицей и грибами «Пина-Колада»
Фото: povarenok.ru
Тем, кто ценит нежные, так называемые «дамские» салатики, посвящается. Подготовьте этот аппетитный и невероятно нежный салат с курицей и грибами «Пина-Колада» по данному рецепту.
Для его приготовления потребуется куриное филе, сыр, шампиньоны, ананас, зеленый горошек, орехи, сметана и французская горчица — разве кто-то сможет устоять перед таким восхитительным сочетанием?! Если у вас есть стремление удивить гостей уникальным новым блюдом, этот рецепт стоит записать. Попробуйте его, и вы будете готовить его снова и снова, особенно в преддверии Нового года — ведь он действительно очень нежный и сверхвкусный рецепт.
Также стоит отметить, что салат «Пина-Колада» хорош тем, что он полностью лишен майонеза. Вариантов вкусных и аппетитных праздничных салатов, которые могут стать отличной закуской для праздников, не так много.
Рецепт нежного салата с курицей и грибами «Пина-Колада»
Итак, для приготовления вам понадобятся: 400 г отварного или жареного куриного филе, 300 г твердого сыра с нежным вкусом, по 100 г сметаны и консервированного ананаса, 30 г орехов кешью, по одной баночке консервированных шампиньонов и зеленого горошка, 2 столовые ложки сиропа от ананасов и 1 столовая ложка французской горчицы.
Чтобы приготовить нежный салат с курицей и грибами «Пина-Колада», начните с куриного филе: приготовленное филе нужно разобрать на волокна или, если филе сырое, небольшой нарезкой обжарить до полной готовности. На крупной терке натрите сыр. Орехи кешью порежьте ножом, слейте жидкости с банок с горошком и грибами, затем потрошите ананасы на кусочки. Все подготовленные ингредиенты соедините в одной миске. Теперь смешайте сироп от консервации с ананасами со сметаной и горчицей, добавьте приправы, такие как соль и перец. По желанию можно добавлять сок лимона для придания свежести, затем тщательно перемешайте и заправьте желаемым соусом. Выложите салат на большую тарелку, украсьте зеленью и подайте к столу!
От этого восхитительного ненавязчивого салата будет невозможно оторваться, поэтому приготовьте его в большом количестве – ваши гости обязательно попросят добавки!
Польза блюда
Этот салат содержит множество полезных частей, работающих на ваше здоровье. Ниже приведены некоторые из них:
- Ананас — богатый источник витамина С, необходимого для укрепления иммунной системы, а также содержит бромелайн, который способствует усвоению белков.
- Манго — содержит витамин А, необходимый для поддержания нормального зрения и улучшения состояния кожи.
- Куриная грудка — является богатым источником белка и низкокалорийным продуктом, изобилующим питательными веществами.
- Кокосовая стружка — содержит полезные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.
- Йогурт — богат пробиотиками, полезными для работы пищеварительной системы, и помогает усилить иммунитет.
- Лимонный сок — это источник витамина С и антиоксидантов, которые способствуют защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами.
- Мед — обладает антибактериальными свойствами и может помочь в снижении воспалений.
В первую очередь стоит отметить, что это здоровое и низкокалорийное блюдо способно удовлетворить вкусовые потребности, не нагружая организм лишними калориями. Оно также может стать отличным дополнением к вашему рациону, если вы следите за собой и озабочены своим здоровьем.
Особенности блюда
Салат «Пина Колада» имеет свои уникальные особенности:
- Тропический вкус. Необычный вкус этого салата становится возможным благодаря сочетанию сладости ананасов, манго и кокоса с приятной кислинкой лайма.
- Использование куриного филе. Куриное филе является основной составляющей этого салата, и оно должно быть обжарено до золотистой корочки на сковороде.
- Соус на основе йогурта с медом и лаймом. Без соуса этот салат будет неполным. Кислая нота лайма и сладость меда создают неповторимо вкусный и освежающий соус.
- Добавление орехов. Орехи придают блюду хрустящую текстуру и обогащают его белком и полезными жирами.
- Отсутствие зелени. В этом салате нет традиционной зелени, однако иногда к нему добавляют листья салата или кинзу для оформления.
- Экзотическое и оригинальное блюдо, прекрасно сочетающееся с жареным мясом, рыбой или как самостоятельный салат. Оно быстро и просто готовится, имеет положительные отзывы на ужине и обязательно удивит своим изысканным вкусом всех ваших гостей.