Четвертым слоем в нашем салате будет куриное яйцо, которое следует предварительно отварить в подсоленной воде, остудить и натереть на крупной терке. Затем необходимо ровно распределить его по поверхности салата, посолить, добавить черный молотый перец и щедро полить майонезом.
Салат из куриного мяса с курагой
Рецепт салата, в который входят вареное куриное мясо и курага, мне попался на глаза, и в нем использовались перепелиные яйца. Идея меня привлекла, но в холодильнике находились лишь куриные яйца и майонез на перепелиных яйцах от бренда Слобода! В результате у меня получился очень вкусный салат, который можно смело подавать к праздничному столу. Я рада поделиться рецептом с вами.
Пищевая ценность порции
Эта информация основана на ваших
личных данных – возрасте, весе и уровне активности. Представляет собой ориентир.
Если вы хотите детально узнать свою дневную норму потребления белков, жиров и углеводов, необходимо войти в систему или зарегистрироваться.
Майонез Слобода на основе перепелиных яиц является популярным и незаменимым продуктом, который идеально подходит для приготовления множества разнообразных блюд. На изображении его можно легко узнать благодаря характерной упаковке.
Замороженные грибы являются настоящей находкой в кулинарии благодаря своей удобности в использовании и очень часто встречаются в рецептах многих блюд.
Куриные яйца завоевали огромную популярность, поскольку время на приготовление пищи стало весьма ограниченным. Приготовить омлет или яичницу можно всего за несколько минут, и благодаря своим полезным свойствам, такие завтраки считаются питательными и сытными. Они помогают нам без труда дожить до обеда, не испытывая чувства голода.
Надземная часть лука выглядит как множество зеленых, мясистых листьев, напоминающих стрелки, в то время как под землей развиваются крупные и сочные луковицы белого или фиолетового цвета.
Базилик заслуженно носит титул царской травы благодаря своему выразительному аромату и пикантному нежному вкусу.
Соль, химически известная как хлорид натрия, представлена в виде мелких белых кристаллов, играющих важную роль в кулинарии, не только как приправу, но и как консервант.
Слоеный салат из курицы и кураги
Куриное мясо прекрасно сочетается не только с овощами, но и с курагой, что помогает создавать интересные вкусовые сочетания. Это вдохновило меня предложить вам рецепт слоеного салата из курицы и кураги. Он относится к категории русской кухни и состоит из четырех этапов приготовления, его сложность — средняя.
Ингредиенты рецепта
Шаг 1:
Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его кубиками размером примерно 1 см на 1 см. Выложите куриное мясо ровным слоем на сервировочное блюдо. Следующим шагом мелко нарежьте лук и равномерно распределите его сверху на куриное мясо. Затем покройте всю поверхность 1 столовой ложкой майонеза.
Шаг 2:
Отваренную морковь натрите на крупной терке и распределите следующим слоем. Тоже покройте 1 столовой ложкой майонеза.
Шаг 3:
Следующим слоем будет курага. Ее необходимо предварительно замочить в воде, затем нарезать соломкой. Как и предыдущие слои, эту часть тоже нужно покрыть 1 столовой ложкой майонеза.
Шаг 4:
Наконец, натрите вареные яйца на крупной терке и равномерно распределите их поверх салата. Салат можно подавать на стол сразу, но если дать ему постоять еще хотя бы час, его вкус станет еще более насыщенным. Приятного аппетита!
Если вас интересует другой рецепт, рассмотрите вариант приготовления тыквенного сока с курагой и сахаром на зиму, который не требует стерилизации.
Также можно приготовить хлебные вафли на молоке с овсяными отрубями, используя электровафельницу, которые получаются хрустящими и очень вкусными.
Любители картофельных драников оценят рецепт хрустящих драников с луком без муки на сковороде, которые идеально подойдут в качестве закуски.
Еще одним интересным вариантом может стать закуска из жареных баклажанов и сладких перцев с пикантной заправкой, которая порадует разнообразием вкусов.
Также можно освоить классический рецепт хренодера, который изготавливается из хрена и помидоров, обязательно без чеснока.
В кулинарии существует обширный выбор блюд разной категории, начиная от вторых блюд, супов и бульонов, выпечки, закусок и салатов, а также соусов, десертов, напитков и заготовок на зиму. К нашей категории относятся различные кухни мира, такие как абхазская, австрийская, азербайджанская, а также большое количество других национальных и авторских кухонь.
Салат с курицей, курагой, солёными огурцами и яйцами
Салат с курицей, курагой, соленым огурцом и яйцами представляет собой невероятно привлекательное и необычное для гурманов блюдо. Оно изобилует насыщенным вкусом и разнообразием текстур, чем завоевывает сердца всех пробующих его. Нежное и сочное куриное мясо хорошо сочетается с сладостью сушеной курагой, тогда как соленые огурцы привносят в блюдо освежающую кислинку. Благодаря нежным кусочкам вареных яиц, этот салат становится не только питательным, но и гармоничным. Особенно он хорош весной и ранней осенью, когда природа одевается в золотистые оттенки. Для приготовления понадобится всего несколько простых ингредиентов и базовые кухонные принадлежности: кастрюля, нож, разделочная доска, тарелка и салатница.
Салат лучше всего подавать охлажденным, чтобы максимально сохранить все его великолепные вкусовые качества. Можно украсить его свежей зеленью и разнообразными овощными закусками, чтобы добавить яркости и новых оттенков в это удивительное блюдо.
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 100 г кураги
- 4 соленых огурца
- 4 яйца
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Для приготовления этого салата необходимо подготовить все ингредиенты заранее. Сначала отварите куриное филе до полной готовности, затем нарежьте его маленькими кубиками. Важно также замочить курагу в воде на 10-15 минут и затем откинуть на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости. Соленые огурцы нарежьте кубиками, яйца отваривайте вкрутую, остудите и мелко нарежьте. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Далее соберите все подготовленные ингредиенты в большой салатнице: куриное мясо, курагу, соленые огурцы, яйца и лук. Затем приправьте смесь солью и перцем по вкусу, добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте все составные части.
Готовый салат рекомендуется подавать в охлажденном виде, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет в качестве легкого и сытного перекуса или закуски к основному блюду. Приятного аппетита!
Солянка диетическая
Солянка — это очень вкусный, наваристый и насыщенный суп, который, казалось бы, не способен быть диетическим из-за многообразия видов мяса, входящего в его состав. Однако, калорийность этой солянки составляет не более 50 ккал на 100 грамм. Если вы хотите уменьшить калорийность, можно обойтись без этапа поджарки. Либо просто уменьшите порцию супа, это также поможет снизить его калорийность.
Ингредиенты для этого супа могут включать: куриные окорочка, копченую куриную грудку, ветчину, морковь, репчатый лук, красную фасоль, томатную пасту, томатный сок, петрушку, оливковое масло.
Салат Любовница с курагой
Салат под названием «Любовница с курагой» представляет собой сочное, яркое многослойное овощное блюдо, в котором ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Этот салат выделяется тем, что в нем сочетаются три основных вкуса: сладкий, соленый и острый. Поэтому не стоит бояться экспериментировать с его составом — оно будет как полезным, так и оставит приятное впечатление на вкус.
К ингредиентам для этого салата относятся: изюм кишмиш, морковь, майонез, курага, твердый сыр, чеснок, чернослив, свекла и грецкий орех.
Ингредиенты:
| Филе куриное | 1 шт. |
| Яйца вареные | 2 шт. |
| Морковь вареная | 1 шт. |
| Курага | 8 шт. |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Чёрный молотый перец | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
В конце приготовления все ингредиенты следует посыпать рублеными орехами, украсить на ваше усмотрение и подавать после предварительного охлаждения.
Это блюдо получается действительно впечатляющим! Мне очень понравилась как подача, так и разнообразие ингредиентов, которые входят в состав салата!
Маша Волгина, пишу вам огромную благодарность! Я приготовила салат, и едва ли половина осталась, ведь я его «полила» за обе щеки! Очень вкусно!
Интересный рецепт! Обязательно оставлю его себе на пробу, спасибо!
jackycat, пробуйте на здоровье!
Как я мечтаю о формочках для слоеных салатов, все никак не могу найти, даже сама вырезаю их из бутылки! Не подскажете, какие еще варианты возможны?
Я начну с этого салата, у меня сейчас в фаворе оранжевый)
VIK, я часто использую бокалы, когда мне нужно порционно сделать. Например, можно использовать небольшие пиалки или широкие бокалы (как для мартини или большие коньячные). Это отличный вариант для порционной подачи! Также можно найти керамические формочки с широким ровным дном — видимо, суповые. Вероятнее всего, такие можно найти в магазинах вроде Меги или IKEA.
Удачи!
Вик, я тоже делаю такие порции в бокалах, в нашем магазине «Мир дома» есть формочки, возможно, и у вас найдется что-то похожее.
Вика, я когда увидела цены на формочки, решила сделать несколько из железной банки, аккуратно вырезав верх и донышко. Хотя и пользуюсь разными пластиковыми кольцами от бутылок.
