Рецепт кофе из Тик-Тока. Кофе из тик тока рецепт приготовления

В теплые месяцы особенно популярным становится кофе со льдом, популяризированный в Тик-Токе. Этот освежающий и бодрящий напиток можно приготовить всего за несколько минут. Для холодной версии можно использовать разнообразные виды молока, включая растительные альтернативы, такие как миндальное или овсяное молоко.

Описание приготовления:

Уделите немного времени, чтобы насладиться горячим кофе с воздушной пенкой из взбитого растворимого кофе. Хоть он и не решит все ваши проблемы, этот напиток подарит вам насыщенный вкус и придаст бодрость, особенно с самого утра. Выбор кофе зависит от ваших предпочтений.

300 миллилитров молока (с любой жирностью)
2 чайные ложки растворимого кофе (около 4-5 грамм)
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки кипятка

Калорийность

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обратите внимание, что кофе должен быть именно растворимым, поскольку этот тип кофе позволяет добиться нужной текстуры.

Начните с того, чтобы всыпать кофе в чашу миксера или блендера. Затем добавьте кипяток и сахар. По необходимости, можно добавить немного ванильного сахара для более изысканного аромата.

Взбивайте смесь в течение 3-5 минут, чтобы добиться пышной текстуры. Сначала она приобретет коричневый цвет, а затем превратится в светлую пену, что свидетельствует о ее готовности.

Существует несколько способов приготовления этого напитка. В первом варианте молоко наливается в чашу, а сверху выкладывается пена. Во втором же варианте сначала в стакан выкладывается половина взбитой кофейной пены. Мы предлагаем вам воспользоваться вторым способом. Выложите в стаканы по 1 столовой ложке взбитой кофейной пенки.

Прогрейте молоко практически до кипения и заливайте его в приготовленные стаканы с пеной. Затем аккуратно перемешайте содержимое.

Как сделать кофе из Тик-Тока: Далгона кофе

Наиболее известным и вирусным рецептом стал Далгона кофе из Тик-Тока. Это вкусный напиток с легкой воздушной пенкой, который достаточно просто приготовить дома, используя минимум ингредиентов.

Можно почитать еще: Кофе американо рецепт

Способ приготовления:

Смешайте растворимый кофе, сахар и горячую воду в небольшой мисочке.
С помощью миксера или венчика взбейте полученную смесь до состояния пышной формирующейся пены. Этот процесс может занять от 3 до 5 минут.
Наполните стакан молоком (при желании добавьте лед для охлажденного варианта).
Выложите получившуюся пену сверху на молоко. Ваш Далгона кофе готов!

Этот напиток привлек пользователей Тик-Тока своей визуальной красотой и простотой приготовления. Его можно подавать как горячим, так и холодным, в зависимости от ваших личных предпочтений.

Капучино из Тик-Тока

Еще одним популярным напитком является капучино из Тик-Тока, который палатно отличается своей мягкостью и ярко-выраженным вкусом. Для подготовки капучино в стиле Тик-Тока не потребуется сложное оборудование — достаточно простого венчика или миксера.

100 мл молока
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка растворимого кофе
50 мл горячей воды
Корица или какао (по желанию для украшения)

Сначала взбейте растворимый кофе с сахаром и горячей водой до получения густой воздушной пены.
Нагрейте молоко и аккуратно налейте его в чашку.
Сверху добавьте взбитую кофейную пену, как это демонстрируется в популярных видео из Тик-Тока.
При желании украсьте напиток щепоткой корицы или какао.

Данный рецепт идеально подойдет тем, кто ищет способ приготовить капучино из Тик-Тока, но не хочет использовать сложные устройства.

Секрет кофе Далгона

Как же правильно приготовить кофе Далгона? Начните с того, чтобы смешать растворимый кофе, сахар и воду в отдельной емкости. Обратите внимание, что температура воды не имеет принципиального значения. Все ингредиенты следует добавлять в равных пропорциях. Для этого я использую столовую ложку, измеряя по одному ингредиенту — столовую ложку кофе, столовую ложку сахара и столовую ложку воды.

Можно почитать еще: Кофе с шоколадной крошкой

Я смешиваю все это в высоком стакане, который будет удобен для последующего взбивания ингредиентов. Для этой задачи мне нужен венчик. Однако, чтобы упростить процесс, лучше воспользоваться миксером. Именно так я и сделала, воспользовавшись миксером для взбивания.

Сначала рецепт вызывает сомнения, и может показаться, что ничего не получится. Но через некоторое время, после начала взбивания, появляется небольшая пенка. Я продолжаю взбивание, и с каждой минутой масса становится все плотнее и заметно увеличивается в объеме. Этот процесс напоминает взбивание сливок. Хотя в стакане у меня всего лишь ложка растворимого кофе, ложка сахара и ложка воды, через 5 минут взбивания получается плотный мусс, который имеет приятный запах. Вкус такой смеси немного горький из-за равного количества кофе и сахара.

Кофейный напиток Далгона

Как приготовить кофе Далгона? Чтобы сделать этот кофейный мусс частью полноценного напитка, вам понадобится неполный стакан теплого молока. Я нагреваю его в микроволновой печи до температуры около 70°С.

После чего аккуратно положите получившийся кофейный мусс сверху на молоко. Благодаря своей плотной текстуре этот мусс будет плавать на поверхности молока, пока вы не начнете его размешивать.

Так, кофе Далгона по-корейски готов. Как видно, готовить его достаточно просто, а результат выглядит эффектно. Теперь у вас есть возможность превратить свою кухню в настоящую кофейню в любое время. Обязательно попробуйте приготовить этот кофе — он правда очень вкусный! Готовьте, пробуйте и удивляйте своих друзей!

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте в небольшой мисочке сыпучие ингредиенты — кофе и сахар. Затем добавьте небольшое количество горячей воды.
Задача заключается в том, чтобы добиться густой кофейной пены. Если у вас нет миксера, вы можете достичь плотной консистенции опытом ручного взбивания, хотя это займет больше времени и сил.
На дно любимой кружки положите несколько кубиков льда, залейте их молоком и аккуратно добавьте взбитую кофейную пену сверху. Перемешайте все при помощи трубочки.
Рекомендуется использовать прозрачный стакан, так как коктейль выглядит более эстетично, когда видны все его слои.
Дополните напиток украшениями из шоколада, какао или корицы. Можете поэкспериментировать, добавив немного матчи для привнесения свежего травяного вкуса. Результат вас, несомненно, удивит.

Можно почитать еще: Кофе латте рецепт

Теперь вы владеете секретом видео-рецепта, который в данный момент на пике популярности в Тик-Токе. Готовить этот напиток совершенно не сложно, а в итоге он получается легким, охлажденным и сладким. Если решите повторить рецепт кофе Далгона, не забудьте поделиться результатом в комментариях!

h2 3,0,0,0,0 —>

Как приготовить Кофе из ‘Тик Тока’

Подготовьте указанные ингредиенты. Выбирайте тот кофе, который вам нравится. Важно, чтобы он был растворимым.

Всыпьте кофе в чашу миксера или блендера, добавьте кипяток и сахар. Для ароматизации можно добавить щепотку ванильного сахара.

Взбивайте смесь в течение 3-5 минут, чтобы добиться пышной текстуры. На первых этапах пена будет коричневой, но в процессе она станет белой.

Существует несколько вариантов подачи данного напитка. В первом варианте вы сначала наливаете молоко, а затем аккуратно выкладываете пену. Во втором варианте пена сразу выложивается в чашки или стаканы. Рекомендуется использовать именно второй способ, при этом выложите по 1 столовой ложке взбитой кофейной пены в каждую чашку.