Молоко в сочетании с мёдом и бананом образует вкусный и полезный напиток, который помогает при простудах и восстанавливает силы. Если добавить немного пряностей и мороженого, получится освежающий и ароматный молочный коктейль.
Молочный коктейль с мороженым и бананом
В XXI веке стало значительно проще готовить молочные коктейли с мороженым благодаря достижениям технологий и появлению разнообразной кухонной техники. Сейчас у каждой домохозяйки есть все необходимое, чтобы чувствовать себя комфортно на кухне. Для приготовления домашнего молочного коктейля достаточно просто складывать все ингредиенты в блендер — и через пять минут напиток будет готов как для вас, так и для вашего ребенка. В конце вкусный коктейль можно украсить и добавить соломинку, что делает его особенно привлекательным для детей, которые любят яркие и веселые напитки.
Рекомендуется употреблять молочные коктейли утром, так как молоко содержит белок, необходимый для роста и функционирования мышц. Кроме того, молочные коктейли благоприятно влияют на работу желудка и кишечника.
Приготовление такого напитка займет около 15 минут. Получается три порции.
Для его приготовления вам понадобятся: молоко (домашнее или в пакете), ванильный сахар, мороженое, спелый банан и кубики льда.
Чтобы укрепить иммунитет, рассмотрите возможность приготовления коктейля с клубникой, черникой, малиной или смородиной. Для поднятия настроения к молоку и мороженому можно добавить шоколад, кофе или какао.
Рецепт молочного коктейля
Ингредиенты:
- банан — 1 штука,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- молоко – 1 стакан,
- мороженое – 250 грамм,
- кубики льда – 3 штуки.
Очистите банан от кожуры и удалите белые нити. Хранить бананы в холодильнике не рекомендуется, так как они чернеют при низких температурах. Если это уже произошло, очистите их, нарежьте и заморозьте. Замороженные бананы удобно использовать в выпечке. Чтобы подготовить свежий банан, нарежьте его кольцами, а для предотвращения потемнения можно на 10 секунд замочить его в горячей воде с кожурой, после чего очистить как обычно. В мякоти банана содержится множество витаминов, таких как В1, В2, Е, С, а также каротин, микроэлементы, клетчатка, крахмал и эфирные масла.
Оставьте мороженое при комнатной температуре, чтобы оно быстрее растаяло. Для ускорения процесса сделайте несколько вертикальных и горизонтальных надрезов ножом. При выборе мороженого для коктейля обращайте внимание на содержание растительных добавок — они могут вызвать расслоение структуры. Лучше всего пользоваться классическим пломбиром на сливках.
Кусочки мороженого положите в чашу блендера.
Добавьте нарезанные кольцами бананы. Откройте пакетик с ванильным сахаром и высыпьте его в блендер.
На высокой скорости взбейте все ингредиенты, добавив стакан молока. Лучше всего использовать жирное молоко. Продолжайте взбивать до появления пены.
Когда коктейль почти готов, добавьте кусочки льда.
Разлейте напиток по порциям и украсьте его листиками свежей мяты.
В итоге вы получите не только вкусный, но и красивый десерт!
Автором рецепта и фотографий является Кристина Терещенко.
- Салат с курицей и курагой – предлагается необычный рецепт интересного и пикантного салата, который можно приготовить для эксперимента.
- Салат из хлеба и помидоров.
- Салат с консервированной горбушей и яйцом.
- Пасха из творога, запеченная в мультиварке.
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых, приготовленных в духовке.
Как приготовить молочный коктейль с мороженым и бананом
Очистите бананы, поломайте их на крупные кусочки и положите в блендер.
Добавьте мороженое, нарезанное крупными кусками (без вафельного стаканчика), и влейте молоко.
Подавайте сразу же, можно использовать коктейльные трубочки для удобства.
Коктейли
Комментарии (77)
Я готовлю этот коктейль, когда бананы становятся слишком мягкими и невостребованными. Пробовала добавлять и ягоды, и сироп, но мои дети уверили, что лучший вариант — это просто бананы, молоко и мороженое, как вы и предложили, Лена:)))
Если есть свежая сладкая морковь, и блендер может её мелко измельчить, рекомендую попробовать добавить её в коктейль. Мне понравилось, хотя сырая морковь в блендере плохо измельчилась. Я делаю его чуть более жидким: на 1 стакан молока — полбанана и немного моркови. Сначала измельчаю банан и морковь частично, затем добавляю молоко, можно добавить пол чайной ложки сахара и щепотку лимонной кислоты. Вкусно, мммм!
Часто пила такой коктейль у подруги, но тогда он мне не очень понравился, и я не спрашивала пропорции. Но сейчас, летом, я попробовала его и стала готовить каждый день! Мы всей семьей пьем его — у меня трое детей, и всем очень нравится! Только на 300 мл молока не добавляю второй банан или второе мороженое (считаю, что будет «жирновато»), но всё равно получается отлично! Спасибо за рецепт!
У меня остались перезревшие бананы, и я решила поискать рецепты. Остановилась на вашем и не пожалела: идеальное сочетание бананов, молока и мороженого! При этом, конечно, можно добавлять другие ингредиенты по вкусу, но моим родным больше всего понравился ваш рецепт; в других часто оказывается слишком много молока, слишком много мороженого или перебор с сладкими сиропами.
Я делаю так: 0.5 л молока + 0.3 кг мороженого пломбир + 2 банана + немного порошка для быстрого растворения (несквик) иногда добавляю сникерсы или клубнику. Вариантов много, экспериментируйте!
Очень понравилось, теперь хочу попробовать с ягодами. Дорогая Леночка, спасибо за ваши замечательные рецепты! Я регулярно захожу на ваш сайт, и ни разу не была разочарована)))
Спасибо за рецепт! Хотя два банана оказались слишком много — коктейль получился очень густым. Но, тем не менее, всем понравился. Я ещё посыпала его шоколадом сверху — так ещё вкуснее))
Елена, у вас замечательные рецепты, все простые и доступные. Спасибо! А вы не думали о том, чтобы изобретать низкокалорийные блюда? Мне кажется, у вас бы это прекрасно получилось!
Вчера готовила без мороженого – только банан, творог, сахар и молоко – тоже вышло очень вкусно, и сегодня дети снова просят приготовить. Класс, спасибо!
Пара бананов, жирное весовое мороженое, 1-2 яйца, яблоко кусочками, магазинное молоко, порошок горячего шоколада. Получается аппетитно, пышно и сытно 🙂
Вкусно, но я добавила немного сахара, так как сладкое для меня — это важно. Возможно, это связано с самим бананом, так как у меня был перезрелый.
Очень вкусный коктейль) Можно также приготовить без мороженого, используя только молоко и банан — тоже получается очень вкусно)
Я ставлю 10! Как только зашла на вашу страницу, сразу захотела сделать коктейль! Очень вкусно! Спасибо за такой простой рецепт))
А я в четверг сделаю этот коктейль, как раз когда мои друзья придут с ребенком — будет интересный сюрприз. Коктейль действительно классный.
Моя семья тоже обожает этот коктейль, но я ещё добавляю 1 столовую ложку сиропа шиповника, получается и сладко, и полезно 🙂
Оооочень вкусно, хотя готовлю это не так часто ((и что еще можно приготовить в похожем стиле? Какие, к примеру, коктейли?
Как сделать банановый смузи с мороженым
В создании этой статьи участвовала опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили её на точность и полноту информации.
Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы каждая статья соответствовала высоким стандартам качества нашего контента.
Количество просмотров этой статьи: 48 191.
Бананы и мороженое – это отличные ингредиенты для приготовления вкусного смузи. Если вы хотите сделать смузи с богатым сливочным вкусом, эта статья именно для вас. Для начала попробуйте приготовить смузи по базовому рецепту, представленному здесь. Затем вы можете экспериментировать! Добавьте в свой напиток орехи или йогурт для усиления белкового состава — тогда у вас получится полезный смузи. Можно даже пойти дальше и создать смузи «Банановый сплит»!
Базовый рецепт смузи
Сначала очистите и нарежьте 2 банана. Лучше использовать свежие спелые бананы, если есть возможность. Если вам нравится густой смузи, можно использовать замороженные бананы. Нарезка бананов облегчит процесс их измельчения до однородной консистенции.
Добавьте бананы, кубики льда и молоко в чашу блендера. Кубики льда придадут напитку густоту. Если вы используете замороженные бананы, то можно не добавлять лед.
Наконец, добавьте 2-3 шарика ванильного мороженого. Можно положить всё мороженое в чашу блендера сразу или оставить один шарик для украшения напитка.
Бананово-кофейный молочный освежающий напиток – проще некуда
Сливочный бананово-молочный кофе ничем не уступает вашим любимым напиткам. Кроме того, приготовленный с самого утра, он поднимет вам настроение и сделает день продуктивным. Время приготовления составляет не более 5 минут, а калорийность будет зависеть от того, используете ли вы взбитые сливки среди ингредиентов.
Что понадобится:
- 100 г ванильного мороженого.
- 150 мл молока.
- По вкусу – взбитые сливки.
- Чайная ложка растворимого кофе.
- ½ банана.
Такой банановый коктейль не рекомендуется пить на голодный желудок; лучше его употреблять после завтрака.
Как готовить
Очистите банан, нарежьте его на дольки и заморозьте.
Выложите в чашу блендера мороженое, влейте молоко, добавьте замороженные кусочки фрукта и чайную ложку кофе.
Взбейте ингредиенты до тех пор, пока не получите однородную массу. Перелейте её в стакан, добавьте сверху взбитые сливки и подавайте.
Для этого напитка можно использовать не только ванильное мороженое, но и шоколадное, клубничное или банановое – выбирайте на свой вкус. Но стоит помнить, что пить такой коктейль рекомендуется только взрослым.
Рецепт бананового коктейля с мороженым – необычный зелёный милкшейк с авокадо без сахара
Молочный напиток с бананом и авокадо не только полезен, но и содержит витамины, которые особенно необходимы организму в холодное время. Несмотря на относительно высокую калорийность (около 500 ккал на порцию), он идеально подходит для завтрака. При этом на его приготовление потребуется всего лишь 7 минут.
Что понадобится:
- Молоко – 150 мл (на две порции – 400 мл).
- Мороженое – 100 г.
- Пара кубиков льда.
- Ванильный экстракт – по вкусу.
- ½ банана.
- ¼ авокадо.
- ½ чайной ложки мёда.
Авокадо следует выбирать чуть мягкое; коктейль прекрасно подойдёт для перекуса. Мякоть обоих фруктов богата всевозможными микроэлементами, важными для здоровья человека.
Как готовить
Очистите половину банана, нарежьте его на дольки и заморозьте.
Очистите авокадо, уберите косточку, нарежьте его и также поместите в морозильник.
Все ингредиенты, кроме льда, выложите в чашку блендера. По желанию молоко можно заменить кефиром или натуральным йогуртом без добавок.
Взбейте всё до получения однородной консистенции. Появление пены будет сигнализировать о готовности напитка.
Подавайте коктейль в красивом высоком бокале с кусочками льда.
Нежное бананово-молочное кофе
Бананово-кофейный молочный коктейль является чудесным сливочным напитком, который обязательно понравится любителям ароматного кофе. Этот милкшейк станет настоящим маст-хэвом для тех, кто хочет взбодриться в жаркую погоду.
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое – 100 г
- Молоко – 150 мл
- Взбитые сливки – по вкусу
- Растворимое кофе – 1 чайная ложка
- ½ банана
| Параметры рецепта | |
| Время приготовления | 5 минут |
| Калорийность | 470 ккал или 350 ккал (в зависимости от использования взбитых сливок) |
| Сложность | просто |
| Количество порций | 1 |
Слухи о вреде кофе значительно преувеличены. Кофеин имеет стимулирующее действие, помогает при головной боли, улучшает работу сердца, устраняет сонливость и повышает умственную и физическую работоспособность.
Пошаговый рецепт:
- В блендер добавьте мороженое, молоко, замороженный банан и кофе. Можно использовать мороженое не только ванильного, но и кофейного, бананового или шоколадного вкуса.
- Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
- Перелейте получившуюся жидкость в стакан и добавьте взбитые сливки.
- Ароматность
- Кофе с молоком полезен для костей
- Настоящий маст-хэв для кофеманов в жаркое время года
- Кофе и молоко могут способствовать увеличению шлаков в организме
- Не рекомендуется пить на голодный желудок
Необычный зеленый милкшейк
Молоко с бананом и авокадо – это полезный витаминизированный напиток, который не только насыщает, но и освежает. Несмотря на высокую калорийность (в 100 г около 200 ккал), авокадо способствуют похудению благодаря содержанию легкоусвояемых мононенасыщенных жиров.
Продукты для коктейля:
- Молоко – 150 мл
- Мороженое – 100 г
- Лед – 2-3 кубика
- Ванильный экстракт – по вкусу
- ½ банана
- ¼ авокадо
- ½ чайной ложки меди
| Параметры рецепта | |
| Время приготовления | 7 минут |
| Калорийность | 500 ккал |
| Сложность | средне |
| Количество порций | 1 |
Совет: выбирайте слегка мягкое авокадо. Оно обладает нейтральным вкусом, как и огурец, но отличается от него маслянистой текстурой. Мёд и ванильный экстракт можно добавлять по желанию. Мороженое лучше выбирать нейтральное (ванильное, банановое, сливочное или крем-брюле), чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов.
Приготовление по шагам:
- Нарежьте банан ломтиками и охладите его в морозильной камере.
- Очистите авокадо, уберите косточку, нарежьте его и также поместите в морозильник на 10-15 минут.
- Поместите в блендер все ингредиенты (кроме льда). Молоко можно заменить греческим йогуртом или кефиром.
- Перемешайте их до однородной консистенции.
- Подавайте коктейль в красивом бокале со льдом.
- Питательность – можно использовать как завтрак или перекус.
- Мякоть авокадо богата магнием, калием, кремнием, фосфором и другими полезными веществами.
