Представляем вашему вниманию рецепт коктейля Кловер-клаб с подробными инструкциями по его созданию и необходимыми ингредиентами. Это коктейль изумляет своим сочетанием ароматного свежего базилика, сладковатых ягод малины и освежающего цитрусового вкуса. Попробуйте самостоятельно приготовить этот освежающий и восхитительный коктейль и удивите своих гостей!
Откройте для себя новое гастрономическое открытие – коктейль Кловер-клаб. Этот напиток соединяет в себе классические вкусы и утонченность, создавая идеальное сочетание для истинных гурманов. Его чарующий аромат и особая пикантность безусловно порадуют вас и ваших гостей.
Чтобы приготовить Кловер-клаб, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 50 мл премиальной водки
- 25 мл свежеотжатого лимонного сока
- 20 мл клубничного сиропа
- 10 мл мятного ликера
- Свежая мята и клубника для декора
Сначала возьмите шейкер. Наполните его льдом на половину объема.
Затем добавьте в шейкер премиальную водку, свежеотжатый лимонный сок, клубничный сироп и мятный ликер.
Сильно встряхните шейкер несколько раз, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и образовали однородную массу.
SLите коктейль в заранее охлажденный бокал для маргариты, используя шумовку для фильтрации льда.
Для украшения используйте дольку лимона, свежую мяту и ягодку клубники – и ваше идеальное угощение готово к подаче! Приятного аппетита!
Коктейль Кловер-клаб – это искусство комбинирования классических вкусов в одну неповторимую гармонию. Попробуйте его приготовить сами и побалуйте своих гостей этим изысканным напитком. Успех вам гарантирован!
О коктейле Кловер-клаб
Кловер-клаб — это утонченный коктейль, который завоевал популярность среди почитателей классики коктейльного искусства. Название этого напитка заимствовано от ирландского символа удачи — клевера, что олицетворяет элегантность и стиль.
Ключ к успеху коктейля Кловер-клаб кроется в безупречном сочетании его ингредиентов. Основные компоненты, такие как виски, ром, вермут и джин, объединяются, создавая уникальный вкусовой профиль, который поражает своим разнообразием.
Неповторимость его вкуса объясняется умелым балансом ингредиентов и высоким качеством используемых компонентов. Смешивание различных спиртных напитков добавляет глубину и сложность вкусу, а вермут и джин привносят легкую горечь и тонкое ароматное послевкусие.
Коктейль Кловер-клаб — это великолепный выбор для особых случаев и вечеринок, когда вы хотите удивить своих гостей изысканным напитком. Благодаря своей уникальной гармонии ароматов и привлекательному виду, он станет настоящим украшением любого мероприятия.
Если вы стремитесь насладиться настоящим классическим коктейлем, который создает атмосферу затишья и красоты, определенно стоит попробовать Кловер-клаб. Откройте для себя магию классических напитков и погрузитесь в мир роскоши и элегантности с этим изысканным коктейлем.
Кловер-клаб
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Лондонский сухой джин | 50 | мл |
| Малиновый сироп | 25 | мл |
| Лаймовый сок | 15 | мл |
| Белок перепелиного яйца | 15 | мл |
| Малина | 5 | г |
| Лед в кубиках | 200 | г |
Рецепт коктейля Кловер-клаб
- В шейкер влейте 15 мл белка перепелиного яйца, 15 мл лаймового сока, 25 мл малинового сиропа и 50 мл джина.
- Наполните шейкер ледяными кубиками и тщательно взбейте содержимое.
- Процедите коктейль через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
- Для украшения используйте ягодку малины на шпажке.
Отзыв эксперта
Неоднократно делал замену коллегам: вместо малинового сиропа пробовал гранатовый. Никто не заметил разницы 😉
Коктейль действительно интересный; я самостоятельно сварил сироп специально для него. Хочу отметить, что в моем варианте конечный вкус проявлялся в умеренной сладости с легким оттенком малины, однако кислинки и горечи лайма я абсолютно не ощущал. В заключение, можно сказать, что получилась сладкая и мягкая версия джина, но в случае использования баристера (который я очень ценю) драма нашего коктейля сохранилась и завершила с легкой спиртуозностью в послевкусии. Замечу, что в среднем на создание одной порции коктейля требуется 3-4 перепелиных яйца, чтобы добиться необходимой пены, а не лишь тонкой прослойки белка (в одном перепелином яйце содержится 40-50% от его веса, при этом вес самого яйца составляет около 10-12 грамм).
Когда будет время, хотел бы попробовать создать что-то подобное, но не на основе джина, а, например, на трипл секе вместе с апельсиновым кордиалом-сиропом.
Рецепт коктейля «Кловер Клаб»
Для работы вам понадобятся коктейльный бокал, шейкер, стрейнер и пресс для цитрусовых. Лучше всего отмерять объем ингредиентов с помощью джиггера. В состав напитка входят следующие компоненты:
- сухой лондонский джин — 50 мл.
- малиновый сироп — 25 мл.
- сок лайма — 15 мл.
- белок перепелиного яйца — 15 мл.
- мята — 1 листок.
- кубики льда — 200 г.
В рецепте можно добавить немного гренадина, что допускается в некоторых вариациях. Эксперты советуют использовать только качественные сиропы, так как это greatly уменьшает вероятность возникновения трудностей со взбиванием яичного белка.
Как приготовить «Кловер Клаб»
В шейкер вылейте белок перепелиного яйца, добавьте свежевыжатый сок лайма, сироп и джин. Затем добавьте кубики льда и тщательно перемешайте все. Этот процесс должен быть активным и длиться около 2 минут. Готовый коктейль аккуратно перелейте в предварительно охлажденный бокал через стрейнер. Напиток перед подачей рекомендуется украсить свежим листиком мяты.
Коктейль имеет необычный цвет с розовым оттенком и запоминающийся трепетно-кислый вкус с яркими ягодными нотами. Напиток получается крепким, сбалансированным по сладости, что делает его отличным компаньоном для фруктов и домашней выпечки. Освоив технику приготовления, вы сможете радовать своих близких друзей изысканным напитком.
