Очень важный вопрос для современной домохозяйки: «Что я могу быстро и вкусно приготовить на ужин? Рецепты с фотографиями и различные вариации обеденного меню — основа семейного стола.
Конечно, все знают это слово, но мало кто задумывался о том, как оно расшифровывается в энциклопедиях. Обед — это второй или третий прием пищи за день (некоторые говорят, что после завтрака или после завтрака и обеда) и считается самым богатым приемом пищи за день, состоящим из четырех блюд.
- Сначала подается закуска, которая имеет небольшой размер и предназначена в первую очередь для возбуждения аппетита и облегчения пищеварения.
- За ними следуют супы, которые считаются началом полноценного обеда.
- Второе блюдо является самым сытным и состоит из разнообразных продуктов.
- В конце трапезы подается вкусный и ароматный десерт.
В наше время часто нет ни закуски, ни десерта, а обед состоит в основном из супа и второго горячего блюда. По этой причине современные хозяйки часто задаются вопросом: «Что приготовить на ужин быстро и вкусно?
Почему бы не попробовать приготовить простое блюдо, которое будет настолько вкусным, что будет просто скатываться с языка? Мы надеемся, что наши рецепты с фотографиями будут вам полезны.
Ужин — это самая важная часть дня и переломный момент между утром и вечером. Мы работаем утром и с нетерпением ждем обеда, а потом с нетерпением ждем вечера, чтобы поесть.
Вкусно, дешево и просто.
Вкусно — готовить обеды, которые все, включая маленьких детей, сочтут вкусными и захотят съесть больше.
Дешево — цены, особенно на разнообразные товары, постоянно растут. К сожалению, большинство семей не экономят, делают ставку на более дешевые, простые продукты и стараются разнообразить свое меню.
Просто — значит быстро и без усилий. Современная хозяйка не может часами сидеть без дела на кухне, пытаясь подражать шеф-поварам самых известных ресторанов, чтобы создать очередной шедевр. Шеф-повара работают за свои творения и получают хорошую зарплату. И у хозяек есть гораздо больше дел, чем просто поесть. Часто это люди с «кашей». Поэтому они легко могут приготовить ужин, ведь простая еда тоже может быть вкусной.
Быстрые рецепты с использованием простых продуктов помогут вам приготовить ужин за меньшее время и накормить всю семью. Вот несколько блюд с использованием недорогих ингредиентов Читать далее Популярный женский журнал «Женская корона» — Автор статьи Екатерина Данилова — Статья опубликована 23.11.2017.
Ключ к приготовлению быстрого и дешевого блюда на обед Сырный суп
Сыр для этого блюда обычно используется плавленый (запеченный в фольге), из расчета 1,5-2 ломтика на 1,5 литра супа. Суп готов буквально через 25-30 минут. Если у вас уже есть горячая вода в чайнике, время еще больше сократится. Добавьте в суп колбасу для дополнительного аромата.
Ингредиенты .
Советы по приготовлению
Нарежьте картофель и положите его в кипящую воду. Сразу же нарежьте морковь кубиками и добавьте в кипящую воду. Тушить до готовности, около 10 минут. Если картофель крупно нарезан, это может занять немного больше времени.
Пока овощи готовятся, измельчите лук и бросьте его в сковороду с горячим маслом. Когда она зарумянится, добавьте нарезанную колбасу и остальные ингредиенты. 3.
Переложите сосиски из сковороды в кастрюлю с супом, перемешайте и готовьте в течение одной минуты. 4.
4. натрите сыр на терке, чтобы его можно было сразу добавить в сковороду. Его также можно нарезать ломтиками или кубиками. Добавьте в суп соль и доведите до кипения в течение нескольких минут.
Порубите укроп, добавьте в кастрюлю и выключите. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут, затем переложите на сервировочное блюдо.
Когда хочется чего-то необычного, что вкусного можно приготовить из капусты? В нашем ассортименте вы найдете множество оригинальных и простых рецептов.
Приготовление блюд из пекинской капусты
Жареная китайская капуста — это идея, которую можно использовать как на обед, так и на ужин. Это очень вкусное и оригинальное блюдо. Все, что вам нужно для этого рецепта, это одна небольшая цветная капуста и некоторые другие простые продукты.
- Красный перец . .0.5 палочки
- Арахис…. 1 ч.л.
- Соевый соус… 4 ст. ложки
- 2 зубчика чеснока
- Травы — для использования.
- Жир — для жарки.
Выдавите чеснок через пресс. Удалите семена из перца чили, вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Затем положите в горячий жир перец и чеснок. Обжаривайте в течение 30 секунд.
Вымойте цветную капусту и разрежьте ее сначала пополам, затем каждую часть пополам.
Затем выложите на сковороду. Полейте соевым соусом. Накройте крышкой и готовьте в течение 7-10 минут.
Полейте соком из сковороды и паприкой, посыпьте жареным арахисом и украсьте свежей зеленью.
Быстрые и вкусные рецепты ужина с фотографиями.
Рецепты вторых блюд на ужин, включая мясо
Второе блюдо на ужин обычно состоит из мяса или рыбы и гарнира. Гарниры обычно состоят из овощей (картофельное пюре, овощи на пару) и круп (макароны, рис, гречка, горох).
Макароны, например, спагетти, — спасительное средство, когда нужно быстро и вкусно поесть. Просто сделайте пасту из вермишели или посыпьте готовое блюдо тертым сыром и зеленью. Обжарьте фарш на сковороде с помидорами и луком для получения вкусного соуса. В зависимости от того, какие макароны вы выберете, это может быть паста «Фрозки» или спагетти «Болоньезе».
Сосиски и сардельки хорошо сочетаются с овощными гарнирами. Нарежьте вареные сосиски ломтиками и обжарьте на сковороде. Обжарьте свежие сосиски из капусты и лука для капустного супа. Это так называемые универсальные блюда, которые можно быстро приготовить на обед или ужин.
Приготовление фарша для отбивных и котлет также занимает меньше времени. Так называемые «быстрые блюда», в которых вы просто смешиваете ингредиенты и запекаете, также можно приготовить быстро. Приготовление тушеного мяса также занимает очень мало времени. Они также просты в приготовлении и могут заменить суп для тех, кто его не любит. А заменив мясо в самом рагу на фарш, можно значительно сократить время приготовления. Все блюда из мясного фарша >>.
В этой статье вы найдете список рецептов, которые помогут вам приготовить ужин вкусно, быстро и просто.
Равиоли по-французски
Простое и изысканное мясное блюдо для настоящих гурманов. Вам потребуется
- Полкило фарша (куриного, говяжьего или любого другого мяса).
- Несколько помидоров.
- 4 яйца.
- Три столовые ложки майонеза.
- 2 луковицы.
- 100 г тертого сыра.
- Полстакана кефира.
Взбейте вместе кефир, измельченный чеснок и яйца. Добавьте в эту смесь мясной фарш, соль и специи по вашему выбору. Когда луковая паста будет готова, добавьте мелко нарезанные вареные яйца. Разделите смесь на равные части и сделайте то же самое с фаршем. Однако удвойте порцию фарша. Выложите яично-луковую начинку на одну половину тортильи с фаршем и накройте оставшимися тортильями с фаршем. Сложите их в стопку. Разложите хлебцы в смазанном жиром блюде для запекания и гарнируйте каждый майонезом, ломтиком помидора и сырной «крышечкой». Заверните в фольгу и запекайте в течение 30 минут.
Обед — очень важный прием пищи, поскольку он дает энергию на вторую половину дня. УНИАН рассказывает, как приготовить быстрый и дешевый обед.
Что приготовить на обед с мясным фаршем Спагетти с фрикадельками
- Лук . 1 шт.
- Говядина …. .500g
- Помидоры ….. .2 котелка
- Томатная паста … .2 чайные ложки
- Спагетти….. .400г
- Куриное яйцо …. .1 яйцо
- Пшеничная мука … 2 чайные ложки
Положите спагетти в кипящую воду и варите до готовности. Чтобы приготовить фрикадельки, нарежьте лук и смешайте с фаршем и яйцом. Приправьте солью и перцем, сформируйте фрикадельки и обваляйте их в муке.
Налейте в сковороду подсолнечное масло и слегка обжарьте фрикадельки. Нарежьте помидоры кубиками и обжарьте вместе с фрикадельками. Разведите томатную пасту водой и добавьте к фрикаделькам. Приправьте травами и специями. Добавьте фрикадельки с соусом к готовым спагетти и подавайте на стол.
