Кулинарные
Рецепты








Соус мучной «Бешамель» 

40 г масла, 40 г муки, 0,5 л молока, перец молотый

В маленькой кастрюле растопить масло, добавить муку, все перемешать, сразу же добавить молоко, поперчить и, продолжая размешивать, довести до кипения. Соус должен быть довольно густым, поэтому можно оставить его на совсем слабом огне на несколько минут до загустения.

Материалы разрешено копировать только с активной гиперссылкой на Кулинарные рецепты

Алфавитный указатель:

0  А  Б  В  Г 

Д  Е  Ж  З  И 

К  Л  М  Н  О 

П  Р  С  Т  У 

Ф  Х  Ц  Ч  Ш 

Щ   Э   Ю   Я

Полезное:


Rambler's Top100

Также ознакомьтесь со следующей информацией:


Эта страница доступна на следующих языках:
English