Кулинарные
Рецепты








Соус из сладкого красного перца 

500 г красного сладкого стручкового болгарского перца, 3-4 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сока лимона или винного уксуса, соль, сахар, красный молотый перец.

Стручки мясистого красного перца очистить от семян, пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Протушить на слабом огне, добавив растительное масло. Горячий соус протереть сквозь сито, заправить сахаром, солью, перцем и другими специями по вкусу, хорошо перемешать и прогреть. Использовать соус к блюдам из картофеля, отварных макарон или к голубцам.

Материалы разрешено копировать только с активной гиперссылкой на Кулинарные рецепты

Алфавитный указатель:

0  А  Б  В  Г 

Д  Е  Ж  З  И 

К  Л  М  Н  О 

П  Р  С  Т  У 

Ф  Х  Ц  Ч  Ш 

Щ   Э   Ю   Я

Полезное:


Rambler's Top100

Также ознакомьтесь со следующей информацией:


Эта страница доступна на следующих языках:
English