Кулинарные
Рецепты








Мясо с грушами 

800г говядины, 75г топленого сала, 15г муки,1 100г груш, 50г сахара, 15г соли.

Сегодня мы в гостях у румынской кухни. Румыны очень любят мясные блюда, поэтому предлагаю рецепт мяса с грушами. Мясо, нарезанное кусочками, обжарить на разогретом топленом сале, посолить, добавитьь теплую воду и тушить почти до готовности. Затем промыть груши, нарезать дольками, очистить от сердцевины, слегка обжарить в топленом сале и уложить поверх мяса. Сверху залить соусом из жженого сахара, пассерованной муки и кипятка. Добавить сахар и довести до готовности в духовке.

Материалы разрешено копировать только с активной гиперссылкой на Кулинарные рецепты

Алфавитный указатель:

0  А  Б  В  Г 

Д  Е  Ж  З  И 

К  Л  М  Н  О 

П  Р  С  Т  У 

Ф  Х  Ц  Ч  Ш 

Щ   Э   Ю   Я

Полезное:


Rambler's Top100

Также ознакомьтесь со следующей информацией:


Эта страница доступна на следующих языках:
English