Кулинарные
Рецепты








Картофель с чесноком 

0.5 головки чеснока, 0.35 стакана молока , 100 г сливочного масла, 4-5 крупных картофелин, 0.5 ч. л. соли

В кастрюле растопить масло, положить туда мелко нарезанный чеснок и слегка (1 мин.) его поджарить. Туда же высыпать некрупно нарезанный картофель и жарить 5 минут. Затем посолить его и жарить еще 5 мин. После этого влить в кастрюлю молоко, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут. Ну что, попробуем? Оля этот рецепт называет: «Фитонцидная картошка». Борюся уверяет, что картошку по этому рецепту можно есть, пристанывая от удовольствия, хоть каждый день. Хотя, теоретически, приготовление картошки по этому рецепту нарушает все каноны кулинарии (чеснок жарится в первую очередь, что с него останется?). Я бы подумала, что это очередной Борюсин прикол, но рецепт написан очень аккуратным и красивым Олиным почерком, а она не склонна к таким примочкам. Поэтому надо попробовать.

Материалы разрешено копировать только с активной гиперссылкой на Кулинарные рецепты

Алфавитный указатель:

0  А  Б  В  Г 

Д  Е  Ж  З  И 

К  Л  М  Н  О 

П  Р  С  Т  У 

Ф  Х  Ц  Ч  Ш 

Щ   Э   Ю   Я

Полезное:


Rambler's Top100

Также ознакомьтесь со следующей информацией:


Эта страница доступна на следующих языках:
English