Грибной соус с луком и томатом
850 г грибного соуса (см.), 140 г томатной пасты, 30 г подсолнечного или сливочного масла, 0,5 г перца горошком, 0,2 г лаврового листа
Готовый грибной соус соединить с пассерованной томатной пастой, добавить перец горошком и лавровый лист, варить 10-15 минут. Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
|
||
Материалы разрешено копировать только с активной гиперссылкой на Кулинарные рецепты
|
||