Кулинарные
Рецепты








Молочные продукты: Напитки


Напиток лецитин-мед-молоко

1 чашка молока, 1 чайная ложка лецитина, 2 чайных ложки меда.

3 десертные ложки молока взбить с лецитином. Остальное молоко вскипятить, соединить с лецитином и медом. Пить медленно.

Банановый коктейль

1 банан, 1 стакан молока.

Налить молоко в блендер. Туда же мелконарезанный банан. Все это взбить до небольшой пены. Разлить в стаканы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Варенец с серебряной закваской

Молоко, сливки, сахар

На одну бутылку молока опустить одну серебряную монету или серебряную чайную ложечку. Поставить в теплое место на четыре дня. Взять жидких сливок и на три бутылки их положить полстакана этой серебряной закваски. Поставить сливки в теплую печь (по нашему в духовку на минимальный жар) и как можно чаще мешать. Через четыре часа варенец должен быть готов. Переложить его осторожно в другую посуду без сыворотки и поставить остудиться на лед. Подавать с сахаром и мелко натолчеными и просеянными ржаными сухариками.

Серебряную закваску можно сохранять на льду недели четыре

Коктейль «ОЛЯ-ЛЯ»

Молоко 1-2 ст., Мороженое 1шт., вишня 8шт., клубника 4шт., варенье брусничное, банан 1шт.

Все продукты перемешать и взбить миксером до появления пены, разлить по емкостям, а сверху украсить фруктами.

На сколько порций: 2.

Коктейль банановый

1 банан, 0,5 литра холодного молока, 2 ч.л. тертого шоколад или 2 г молотой корицы.

Очистите банан, порежьте его на кусочки, опустите в молоко, взбивайте миксером 3-4 минуты. Полученную массу вылейте в высокие бокалы и посыпьте тертым шоколадом или корицей.

Если хотите сделать приятное Вашим малышам или мужу,- приготовьте им этот коктейль! Этот коктейль замечательно поднимает настроение!

На сколько порций: 4.

Время приготовления 3 мин.

Молочный пунш

1 стакан молока, 1 яичный желток, сахар, ликер, корица.

Желток (для ленивых можно яйцо целиком)взбить миксером с 1-2 стол. ложками сахара до густой пены. Сильно нагретое молоко вылить в полученную смесь. Добавить рюмку ликера (лучше "Амаретто") и присыпать корицей.

Напиток лецитин тоник

2 чайные ложки лецитина, 2 чайных ложки соевой муки (с низким содержанием жира), 1 чайная ложка соевых или пшеничных палочек, 1 чайная ложка масла пшеничных зародышей, 1 яйцо, 1 чашка молока, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка фруктозы, 3 чайных ложки сока лимона, сок двух апельсинов.

Смешайте молоко и лецитин в миксере или вручную. Добавте все необходимые ингридиенты. Использовать медленно.

Напиток лецитин-какао

4 чайных ложки лецитина, 500 г молока, 2-4 чайных ложки растворимого какао-порошка.

Взбить молоко и лецитин, затем добавить какао. Можно использовать горячим или холодным.

На сколько порций: 3.

Напиток лецитин-крушина (шиповник)

500 г йогурта, 3 десертных ложки крушины (шиповника), 20 г фруктозы, 250 г молока, 2 чайных ложки лецитина (7г).

Смешать молоко с лецитином в миксере или вручную. Добавить все остальные компоненты и хорошо перемешать. Пить медленно.

Вместо крушины можно использовать любые другие плоды богатые витамином С.

На сколько порций: 2.

Напиточек

Молоко 1/2 стакана, морковь средних размеров 1-2 шт., сахар 2 чайные ложки

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Все компоненты смешать в миксере. Напиток подают с чайной ложкой в стакане. Приятного аппетита!!!

У этого напитка есть ещё одно название - «Коктейль голодного человека».

Тёплый коктейль

2 сырых яица, 180 г молока, сахар, ванилин.

Желтки яиц размешать с сахаром и, помешивая, вливать в них кипячёное молоко. Для запаха добавить корицу и ванилин.

Фруктовый лецитиновый напиток

1 измельченное яблоко,1 десертная ложка отрубей, 1 чайная ложка гранулированного 98 % лецитина, сок половинки лимона, апельсина или грейпфрута, 1 десертная ложка соевой муки, молоко или йогурт, или диетического творога, разведенного с молоком, мед.

Перемешайте все ингридиенты с достаточным количеством молока или диетического творога, разведенного с молоком, или йогурта. Немного подсластите, предпочтительнее медом.

Пейте этот напиток каждое утро.


Материалы разрешено копировать только с активной гиперссылкой на Кулинарные рецепты

Алфавитный указатель:

0  А  Б  В  Г 

Д  Е  Ж  З  И 

К  Л  М  Н  О 

П  Р  С  Т  У 

Ф  Х  Ц  Ч  Ш 

Щ   Э   Ю   Я

Полезное:

Политика конфиденциальности:
Политика конфиденциальности

Эта страница доступна только на Русском языке!


Rambler's Top100

Также ознакомьтесь со следующей информацией: